Patissland - Acabamento
Spray desmoldante para formas
Spray desmoldante neutro à base de óleo, para untar formas de silicone, aros e tabuleiros de forma rápida e uniforme.
Porquê um spray em vez de um pincel
Uma pulverização cobre uniformemente uma forma em poucos segundos, incluindo os relevos finos de uma forma de silicone, sem excesso de gordura que tornaria a massa ou o glacé mais pesado.
Como utilizar corretamente
Pulverize a curta distância sobre uma forma limpa e seca, imediatamente antes de verter a preparação. Retire o excesso com um pincel seco nas áreas em relevo mais finas, para evitar que se deposite na massa.
Perguntas frequentes
É adequado para formas de silicone?
Sim, assim como a formas de metal e plástico alimentar.
Deixa sabor?
Não, a sua fórmula é neutra.
Quando aplicar?
Imediatamente antes de verter a preparação, com a forma seca.
