Inspiração da Paixão - Feijão 3 kg da Valrhona
Descrição do produto :
- Formato: Mergulhe numa viagem tropical com este generoso saco de feijão de 3 kg.
- Para Mestres da Pastelaria: Concebida especialmente para artesãos do paladar, esta cobertura de frutas é uma verdadeira assinatura de inovação da Valrhona. Funde a redondeza da manteiga de cacau com a intensidade vibrante do maracujá, criando uma delícia para as papilas gustativas.
- Pureza natural: Orgulhosamente livre de cores ou sabores artificiais, brilha com seu sabor autêntico, onde as notas dominantes de frutas tropicais se harmonizam delicadamente com a paixão.
- Aplicação por excelência: Moldagem. Porém, não deixe sua criatividade ser restringida! Barras, mousses, cremes e ganaches também ganharão uma dimensão exótica com este revestimento.
- Compromisso: Valrhona não é apenas sinônimo de qualidade, mas também de responsabilidade. A empresa orgulha-se da sua certificação B Corporation, garantindo um forte compromisso com os padrões sociais e ambientais.
Aprimore suas criações: Imagine a crocância de uma barra, a suavidade de uma mousse ou a riqueza de um ganache, tudo imbuído da magia tropical do maracujá. Uma viagem culinária que vai alegrar as suas sobremesas!
Valores nutricionais (por 100g):
- Energia: 556 kcal / 2.321 kJ
- Lipídios: 33,6g (incluindo ácidos graxos saturados: 19,8g)
- Carboidratos: 61g (incluindo açúcares: 60g)
- Proteína: 1,04g
- Sal: 0,00 mg
- Fibra dietética: 2,93g
Composição:
- Alérgenos: Leite (Produzido em oficina que utiliza leite). Potencialmente presentes: glúten, nozes e soja.
- Ingredientes Majestosos: Açúcar, manteiga de cacau (32,8%), suco de maracujá desidratado (17,3%), emulsificante: lecitina de girassol.
Descoberta do sabor garantida: Deixe-se levar por esta delícia exótica, onde a tradição do chocolate de Valrhona encontra a paixão desenfreada dos trópicos. Imperdível para os amantes de sabores autênticos!
Tempo de preparação deste produto: 48 horas - para garantir uma frescura ideal e uma vida útil muito além do prazo de validade graças à nossa relação privilegiada com Valrhona.
