Colorant Hydrosoluble Marron 30g
Colorant Hydrosoluble Marron 30g

Wateroplosbare kleurstof bruin 30g - AZUCREN

€3,99
/
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Glutenvrij
GGO-vrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
Azucren - Gelfoodkleurstoffen

Wateroplosbare bruine kleurstof 30 g

Een diepe aardetint om hout, boomschors of chocolade na te bootsen op een wateroplosbare basis.

De bruine kleurstof van Azucren geeft een intense, egale kleur en is geschikt voor decoraties die hout, boomschors of chocoladetinten imiteren op een niet-vette basis (suikerpasta, crème, glazuur). De wateroplosbare formule verdeelt zich gelijkmatig zonder de smaak of textuur van het mengsel aan te tasten.

Technische kenmerken

FORMAAT
30 g
Doseerflesje
TYPE GEL
In water oplosbaar
Uitstekend bestand tegen bakken
BEWAREN
15-25 °C
Beschermen tegen licht en warmte

Aanbevolen toepassingen

  • Suikerpasta, amandelpasta, fondant
  • Crèmes, glazuur, ganache, macarons
  • Taarten, koekjes, snoepgoed

Patissland-tip

Volledig technisch gegevensblad

Formaat Flesje van 30 g
Textuur Gebruiksklare gel, hoeft niet te worden verdund
Basis In water oplosbaar
Ingrediënten Water, glucosestroop uit maïs, suiker, agar (E406), glycerine (E422), kaliumsorbaat (E202), citroenzuur (E303), kleurstoffen E129, E102, E133
Dieet Glutenvrij, zonder ggo's
Voedingswaarden (100 g) 1048 kJ / 246 kcal, vetten 0 g, koolhydraten 61,37 g waarvan suikers 25 g, eiwitten 0 g, zout 0 g
Bewaring 15 tot 25 °C, beschermd tegen licht en warmte

Veelgestelde vragen

Uw vragen, onze tips

Kan deze bruine kleur een chocoladetint op rolfondant nabootsen?

Ja, dit is een veelgebruikte toepassing voor decoraties die hout of chocolade nabootsen op rolfondant of crème, zonder een vetoplosbare kleurstof te gebruiken.

Kan ik deze rechtstreeks op couverturechocolade gebruiken?

Nee, deze in water oplosbare gel zou chocolade laten schiften. Hij is alleen geschikt voor bereidingen op waterbasis: rolfondant, crèmes en glazuur.

Hoe pas ik de intensiteit van de bruine kleur aan?

Voeg de gel geleidelijk en in kleine beetjes toe: de tint wordt tijdens het rusten iets donkerder. Begin liever met een kleine hoeveelheid en pas die aan dan meteen te veel toe te voegen.

Aanvullende informatie

Combineer met de zwarte kleurstof voor een diepere tint, of met de oranje kleurstof voor herfsttinten, uit de collectie Azucren en de collectie Kleurstoffen.

Meer inspiratie

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

patissland.fr