Silikomart
Taartringset Palet Ø147 mm
2 microgeperforeerde ringen en 2 siliconen bakvormen voor individuele taartjes
De Kit Tarte Ring Palet combineert twee ringen van thermoplastisch composiet voor het bakken van strakke taartbodems met twee siliconen vormen voor het vormen van mousse of crème die op de zanddeegbodem wordt gelegd. Deze zeer platte, regelmatige paletvorm is geschikt voor individuele taartjes met een moderne afwerking.
Kenmerken
- Ringen en vormen
- 2 + 2
- Ø ring
- 150 mm
- hoogte 20 mm
- Ø siliconen vorm
- 147 mm
- hoogte 18 mm, 270 ml
- Temperatuurbereik
- -60 tot 180 °C
Toepassingen
- Individuele palettaartjes, met een zanddeegbodem gebakken in de microgeperforeerde ring
- Mousse of crème gevormd in de siliconen vorm, ingevroren en vervolgens op de gebakken bodem geplaatst
- Pure chocoladetaart, citrusvruchtentaart en andere creaties met een gevormde vulling
- Gemaakt in Italië, de ringen zijn ovenbestendig en de siliconen vormen zijn geschikt voor de vriezer
Technische specificaties
| Merk | Silikomart |
|---|---|
| Samenstelling van de set | 2 ringen van thermoplastisch composiet + 2 siliconen vormen |
| Diameter van de ring | 150 mm, hoogte 20 mm |
| Diameter van de siliconen vorm | 147 mm, hoogte 18 mm, inhoud 270 ml |
| Materiaal van de ring | thermoplastisch composiet, antiaanbaklaag, roestvrij |
| Materiaal van de vorm | flexibele siliconen van voedingskwaliteit |
| Temperatuurbereik | -60 °C tot +180 °C |
| Herkomst | gemaakt in Italië |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Waarom zitten er twee verschillende maten in de set?
De ring van Ø150 mm bakt de bodem en is iets groter om de gevormde bereiding op te plaatsen. De siliconen vorm van Ø147 mm vormt de vulling die erop komt, met een nauwkeurige pasvorm.
Kan de siliconen vorm in de oven?
Nee, de vorm is alleen bedoeld voor koude bereidingen, zoals mousse of crème, die vóór het samenstellen moeten worden ingevroren.
Wat is het verschil met de Montblanc-set?
De paletvorm is platter en regelmatiger en is geschikt voor een strakke, moderne afwerking. Bekijk ook de Montblanc-set voor een hoger, sculpturaal resultaat.
Aanvullende informatie
Ontdek het volledige assortiment van Silikomart en onze bakringen en bakvormen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
