Siliconenmal Pavoni PX4396 Snow Tree – Pavoflex 400x300 mm
Een kerstboom, duizend lekkernijen.
De mal Pavoni PX4396 Snow Tree uit de collectie Pavoflex maakt het mogelijk om individuele desserts te maken in de vorm van een driedimensionale kerstboom, met een spectaculair resultaat en scherpe details.
Ideaal voor feestcreaties – bevroren desserts, lichte mousses, vullingen of moderne taarten – het transformeert elk dessert in een kunstwerk van banketbakkerskunst.
Gemaakt van 100% voedselveilig Platinum siliconen, biedt deze professionele mal een uitzonderlijke flexibiliteit en een perfecte lossing, zonder scheurrisico.
Dankzij de thermische weerstand van -60 °C tot +230 °C is hij geschikt voor zowel bakken als invriezen, wat zorgt voor constante kwaliteit bij elke productie.
Technische kenmerken
-
Merk: Pavoni Italia
-
Collectie: Pavoflex
-
Referentie: PX4396 Snow Tree
-
Afmetingen van de plaat: 400 x 300 mm
-
Afmetingen van de holtes: Ø 65 x 75 mm
-
Volume per holte: 100 ml
-
Aantal holtes: 20
-
Materiaal: 100% voedselveilig Platinum siliconen
-
Gebruiks-temperaturen: van -60 °C tot +230 °C
-
Compatibiliteit: oven, magnetron, vriezer, vaatwasser
-
Productie: Italië
De voordelen van de Pavoni PX4396 Snow Tree mal
-
Ultra-gedetailleerd driedimensionaal ontwerp, ideaal voor kerstdesserts
-
Professioneel formaat 400x300 mm, compatibel met standaard bakplaten
-
Hoogwaardige Platinum siliconen, duurzaam en anti-aanbak
-
Perfecte resultaten bij elk gebruik, of het nu gaat om mousse, biscuit of bevroren vulling
-
Gemakkelijk te onderhouden, vaatwasmachinebestendig en plat op te bergen
De mal Snow Tree PX4396 is onmisbaar voor banketbakkers die elegante feestelijke desserts willen maken, zowel smakelijk als visueel betoverend. Elke uit de mal genomen kerstboom behoudt de fijnheid van zijn contouren en de zijdezachte textuur van het siliconen, klaar om te worden verfraaid met een spiegelglazuur of een groene fluweelspray.
Patissland Tip:
Vernevel een groene of witte fluweelspray over uw creaties die uit de vriezer komen voor een onweerstaanbaar "verse sneeuw" effect. Combineer het met een fruitige of praliné vulling voor een perfect contrast tussen uiterlijk en smaak.
Gerelateerde Producten
