Marvelous Molds - Siliconen mal
Marvelous-mal - Fluted Simpress
Verticale groeven in de stijl van een Griekse zuil, in Simpress, voor een taart met een architectonische uitstraling.
De Simpress Fluted-mal van Marvelous Molds drukt met één beweging verticale groeven in het oppervlak, voor een architectonische uitstraling in de stijl van een Griekse zuil. De flexibele siliconen mal van voedselveilige siliconen, gemaakt in de Verenigde Staten, wordt op een al op de taart aangebrachte laag suikerpasta, amandelpasta of fondant gedrukt.
Kenmerken
Simpress
Type
15,98 cm x 10,16 cm
Afmetingen
200°C
Hittebestendigheid
Gebruiksinstructies
- Rol de suikerpasta of amandelpasta uit tot een gelijkmatige laag van 3 tot 4 mm dik en leg deze op de al beklede taart.
- Leg de mal op de nog zachte laag en druk stevig aan, met de hand of met een deegroller, om het motief in één keer over het hele oppervlak over te brengen.
- Maak de mal vanaf één rand los zonder de pastalaag te verschuiven, zodat het reliëf niet wordt platgedrukt.
- Snijd de randen bij met een rolmes zodra het motief is aangebracht, voordat de pasta droogt.
Let op. Druk de mal goed verticaal aan, zodat de groeven over de volledige hoogte van de taartlaag perfect recht blijven. Reinig de mal met lauw zeepsop, spoel hem af en laat hem aan de lucht drogen. De mal is ook vaatwasserbestendig; plaats hem in het bovenste rek en kies een gematigde temperatuur.
Veelgestelde vragen
In welke richting moet ik de mal op de taart aanbrengen?
Altijd in de verticale richting van de groeven, om het zuileffect te creëren; een horizontale richting zou de uitstraling van het motief tenietdoen.
Is dit motief geschikt voor een taart met een bestaand reliëf?
Nee, het motief komt vooral goed tot zijn recht op een glad en sober oppervlak. Op een al gestructureerde ondergrond zijn de groeven minder goed zichtbaar.
Welke afwerking versterkt het effect van een Griekse zuil?
Een gouden of parelmoer ivoorkleurige poederlaag die je met een droge kwast op de toppen van de groeven aanbrengt zodra de pasta droog is, benadrukt het architectonische reliëf.
Ontdek meer
Classic Knit Simpress-mal, Pirouette Simpress-mal, of bekijk de Marvelous Molds-collectie.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
