Pavoni - Siliconen bakvorm
Cylindra-bakvorm Ø200 mm - KE090S
Pavocake-collectie, samenwerking met Pierre Hermé, formaat om te delen
De Cylindra-bakvorm KE090S, ontwikkeld in samenwerking tussen Pierre Hermé en Pavoni Italia, heeft één cilindrische vorm van Ø200 mm voor taarten om te delen, zowel in de vitrine als in de winkel.
Technische kenmerken
- Diameter
- Ø200 mm
- Hoogte 45 mm
- Inhoud
- 1200 ml
- Temperatuur
- -40 °C / +250 °C
Toepassingen
- Taarten om te delen in de vitrine
- Grote entremets met één smaak
- Spiegelglazuur of fluweelglazuur
- Omgekeerde opbouw met inzetstukken en krokante laag
Volledig technisch gegevensblad
| Referentie | KE090S |
|---|---|
| Collectie | Pavocake, samenwerking tussen Pierre Hermé en Pavoni Italia |
| Afmetingen | Ø200 x 45 mm |
| Inhoud | Ongeveer 1200 ml |
| Vormen | 1 |
| Materiaal | Voedselveilige platina-silicone |
| Gebruikstemperatuur | -40 °C tot +250 °C |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Voor hoeveel personen is deze bakvorm geschikt?
Met een inhoud van 1200 ml is dit formaat van Ø200 mm geschikt voor een taart om te delen, goed voor ongeveer 8 tot 10 porties, afhankelijk van hoe je hem aansnijdt.
Wat is het verschil met de KE089S Ø150 mm?
De KE089S heeft een compacter formaat van 700 ml voor 4 tot 6 porties, terwijl de KE090S geschikt is voor grotere gezelschappen.
Moet de bakvorm worden ingevet?
Nee, de platina-silicone zorgt ervoor dat het gebak netjes loskomt zonder toegevoegd vet.
Aanvullende informatiebronnen
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
