SILIKOMART · ORGANISCHE VORM
Corallo, kronkelende golf
Een organisch silhouet tussen golf en koraal
De Corallo-vorm geeft desserts een kronkelende vorm, geïnspireerd door koraal, tussen golf en organische tak. Bestand tegen temperaturen van -60 °C tot +230 °C, en daardoor geschikt voor zowel ijzige entremets als gebakken taarten.
Belangrijkste kenmerken
Organisch
Kronkelende vorm
Siliconen
Materiaal
-60/+230°C
Bestendigheid
Aanbevolen toepassingen
- Beeldende tafelstukken voor buffetten
- IJzige entremets in koraal- of terracottatinten
- Gebakken golvende taarten, dwars op de golven aangesneden
Let op: de holtes van de golvingen houden tijdens het vullen lucht vast: giet een continue straal van het ene uiteinde naar het andere, in plaats van op meerdere punten.
Technische fiche
| Materiaal | Voedselveilige siliconen van Silikomart, vervaardigd in Italië |
| Vorm | Organisch en kronkelend, geïnspireerd door koraal |
| Geschikt voor | Oven, koelkast, diepvries |
| Temperatuurbestendigheid | -60 °C tot +230 °C |
Veelgestelde vragen
Welke afwerkingskleur verdient de voorkeur?
Koraal- en terracottatinten met een fluweelafwerking, te vinden in onze oceaanwereld.
Is deze vorm geschikt om in te bakken?
Ja, tot +230 °C, voor gebakken cakes en golvende luchtige cakes.
Hoe snijd je een golvend gebak?
Dwars op de golven, voor gelijkmatige porties.
Ontdek meer
Bekijk de oceaanwereld en de entremetsvormen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
