Silikomart Professional - Decorati mal
Corolle 4
15 bloemendecoraties om erop te leggen, ontworpen door Florent Margaillan.
Deze mal is ontworpen in samenwerking met patissier Florent Margaillan en maakt verfijnde bloemendecoraties om op desserts, friandises en eenpersoonsporties te leggen. Vijftien gelijkmatige bloemkronen per plaat, om een hele vitrine in dezelfde botanische stijl aan te kleden.
Kenmerken
- VORMPJES
- 15
- VORM
- Bloemkroon
- MATERIAAL
- Platina-siliconen
Aanbevolen toepassingen
- Decoraties van getempereerde chocolade, gegelatineerde crème of gekleurde gelei
- Leg ze op nog verse glazuur voor hechting zonder bindmiddel
- Afwerking met parelmoerpoeder in het hart van de bloem
Volledige technische fiche
| Merk | Silikomart Professional |
|---|---|
| Samenwerking | Patissier Florent Margaillan |
| Aantal vormpjes | 15 |
| Vorm | Bloemkroon |
| Materiaal | Hoogwaardig siliconen |
| Temperatuurbestendigheid | -60 °C tot +230 °C |
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Welke massa zorgt voor de glanzendste bloemkronen?
Getempereerde chocolade; kies voor een zachte kern voor een gegelatineerde crème.
Op welke desserts leg je de bloemkronen?
Eenpersoonsdesserts en desserts uit onze dessertmallen, taartjes en friandises.
Hoe versterk je het bloemeffect?
Parelmoerpoeders en kleuraccenten vind je in onze collectie bloemdecoratie.
Aanvullende informatie
Laat je verder inspireren door bloemdecoratie en dessertmallen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
