Silikomart - Voedingsspray
Fluweelspray rood 400 ml
Intens rood, mat fluweeleffect met cacaoboter
Deze cacaoboterspray geeft bevroren oppervlakken een diep rood fluweeleffect: mousses, entremets, ijstaarten en kleine gebakjes. De fijne verstuiving brengt een gelijkmatige, matte laag aan die de afwerking voor de vitrine compleet maakt.
Kenmerken
- Inhoud
- 400 ml
- Kleur
- Intens rood
- Basis
- Cacaoboter
- Spuitafstand
- 50 cm
Aanbevolen toepassingen
- Mousses, crémeux en ijstaarten voor in de vitrine
- Kleine gebakjes en individuele entremets
- Decoraties voor Valentijnsdag en Kerstmis, rode en bordeauxrode bruidstaarten
- Combinatie met spiegelglazuur voor een matte en glanzende afwerking op hetzelfde gebakje
Specificaties
| Merk | Silikomart |
|---|---|
| Inhoud | 400 ml |
| Samenstelling | Cacaoboter, drijfgassen butaan E943a, propaan E944, isobutaan E943b, voedingskleurstoffen (exacte vermelding niet bekendgemaakt, zie etiket) |
| Allergenen | Niet specifiek vermeld door de fabrikant voor dit product; raadpleeg het etiket op het ontvangen spuitbusje |
| Bewaren | Op kamertemperatuur, tussen 25 °C en 35 °C, uit de buurt van directe warmte |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Op welke bereidingen gebruik je het?
Op elk bevroren oppervlak: mousses, crémeux, ijstaarten. Bekijk alle kleuren in onze collectie fluweelspray.
Kan het worden gecombineerd met glazuur?
Ja, veel banketbakkers combineren fluweelachtige en glanzende zones door op hetzelfde gebakje een spiegelglazuur aan te brengen.
Hoeveel gebakjes kun je met één bus afwerken?
Met één bus van 400 ml kun je meerdere gebakjes van 18 tot 20 cm afwerken, afhankelijk van de dikte van de aangebrachte laag.
Aanvullende informatie
Bekijk ook de spiegelglazuren en het volledige assortiment voedingssprays van Silikomart.
Meer ontdekken
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
