Wilton
Spuitmond Wilton #1M - Grote Open Ster
Kenmerkende open ster spuitmond voor perfecte rozetten op cupcakes
De Wilton spuitmond #1M is een standaard Amerikaanse roestvrijstalen spuitmond, het handelsmerk van Wilton, wereldleider in cake design sinds 1929. Profiel van een grote open ster voor de kenmerkende open ster: perfecte rozetten op cupcakes, compatibel met alle wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter.
Voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit: de spuitmond behoudt zijn vorm onder druk, vervormt niet in de loop der tijd en is vaatwasmachinebestendig voor intensief gebruik in professionele bakkerijen of veeleisende thuiskoks. Referentie #1M wordt vermeld in alle Wilton-handleidingen en erkend door alle professionele cake designers die zijn opgeleid in het Wilton-systeem.
Technische specificaties
- • Merk: Wilton (Verenigde Staten)
- • Wilton referentie: #1M
- • Type spuitmond: grote open ster
- • Categorie: ster
- • Materiaal: voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit
- • Compatibiliteit: wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter
- • Onderhoud: met de hand en in de vaatwasser te reinigen
Aanbevolen toepassingen
- • Kenmerkende cupcake rozetten: kenmerkende spiraaltopping, de wereldwijde standaard voor cupcakes.
- • Grote randversieringen: regelmatige volantjes rondom laagjescakes en bruidstaarten.
- • Spuiten van meringue: gestructureerde rozetten van Italiaanse meringue voor citroentaarten.
- • Number cakes: vullen met uitgelijnde rozetten voor cijfers en letters.
- • Pavlova’s: kransen van gestabiliseerde slagroom voor individuele pavlova’s.
Gebruiksaanwijzing
- Plaatsing: plaats de spuitmond in een lege spuitzak, met de punt naar voren.
- Afknippen: knip het uiteinde van de zak af ter hoogte van de basis van de spuitmond voor een perfecte pasvorm, niet te breed en niet te strak.
- Vullen: vul de zak voor tweederde met je mengsel (botercrème, opgeklopte ganache, gestabiliseerde slagroom), druk de lucht eruit door naar de punt te duwen.
- Spuiten: houd de zak verticaal op 1 cm van het oppervlak, druk met een gelijkmatige beweging volgens het gewenste patroon.
- Reiniging: spoel direct na gebruik af met warm zeepsop. Vaatwasmachinebestendig.
Patissland-tip voor de Wilton spuitmond #1M
De regelmaat van het open sterpatroon vraagt om een botercrème met gestabiliseerde Zwitserse of Italiaanse meringue. Voeg voor slagroom 30% mascarpone toe om de ribbels meerdere uren op kamertemperatuur te behouden. Houd de zak goed rechtop voor perfect regelmatige rozetten.
Productinformatie
- Merk: Wilton (Verenigde Staten)
- Referentie: #1M
- Type: Grote Open Ster
- Materiaal: voedselveilig roestvrij staal
- Onderhoud: vaatwasmachinebestendig
Om verder te gaan
Maak je spuit- en decoratiemateriaal compleet:
- • De volledige Wilton collectie op Patissland.
- • Ontdek onze spuitmondjes in alle vormen en merken.
- • Maak het af met onze wegwerp- en herbruikbare spuitzakken.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
