RVS Spuitmond nr. 125 - Azucren
Het meesterstuk voor bloemschikking in banketbakkerij
De spuitmond nr. 125 van Azucren is een onmisbaar technisch hulpmiddel voor alle liefhebbers van "Cake Design" en traditionele banketbakkerij. Zijn langwerpige en schuin afgesneden vorm is speciaal ontworpen om met grote nauwkeurigheid de fijnheid van natuurlijke bloembladeren na te bootsen, vooral rozen.
Waarom de spuitmond 125 aan uw gereedschap toevoegen?
-
Bladeren met verbluffend realisme: De smalle spleet aan één kant maakt het mogelijk om zeer dunne bladeren aan de basis en bredere aan de top te spuiten, die perfect de beweging van een open bloem nabootsen.
-
Versieringen met plooien en linten: Naast bloemen is het het ideale gereedschap om effecten van plooien, ruches of geplooide lintranden aan de zijkanten van uw gebak te maken.
-
Hoogwaardige uitvoering: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, garandeert het een scherpe crème-afsnijding en volledige roestbestendigheid.
-
Grote inhoud: Het formaat maakt het mogelijk om royale hoeveelheden crème te verwerken voor indrukwekkende en gestructureerde versieringen.
Technische kenmerken
-
Merk: Azucren
-
Referentie: nr. 125
-
Materiaal: Stevig roestvrij staal
-
Vorm: Blad / Schuin lint
-
Onderhoud: Gemakkelijk schoon te maken met warm zeepsop. Direct drogen wordt aanbevolen om de glans van het roestvrij staal te behouden.
De technische tip van de Patissland-expert
Het beheersen van spuitmond nr. 125 berust op de hellingshoek.
-
Voor een roos: Gebruik een spijker voor banketbakkers. Houd de spuitmond met het brede deel naar beneden (tegen de spijker) en het smalle deel naar boven. Het smalle deel geeft de delicate uitstraling aan de rand van uw bladeren.
-
Voor plooien: Plaats het brede deel tegen de taart en maak een regelmatige heen-en-weer beweging terwijl u omhoog werkt of rond de ondergrond gaat.
Proeftip: Voor een nog eleganter resultaat, aarzel niet om twee tinten crème in uw spuitzak te gebruiken. Spuitmond 125 creëert een prachtig gekleurd randje aan de rand van het blad.
Gerelateerde producten
