Kleurstof Blauwe Liposoluble in Gel 30ML - Azucren
Geef een stralende tint aan uw chocoladecreaties!
De oplosbare blauwe gelkleurstof 30ML van Azucren is een must-have voor patissiers en chocolatiers. Ontworpen om perfect te worden opgenomen in bereidingen op basis van vetten zoals chocolade en cacaoboter, zorgt deze kleurstof voor een intense en uniforme kleur.
Producteigenschappen :
✔ Intense en homogeen blauw : Geef een levendige toets aan uw chocolade en snoep.
✔ Speciaal geformuleerd voor vette stoffen : Perfect voor chocolade, botercrèmes en ganaches.
✔ Gemakkelijk te doseren en te gebruiken : De geltextuur zorgt voor een uniforme opname zonder de consistentie van uw bereidingen te veranderen.
✔ Professioneel en huishoudelijk gebruik : Geschikt voor zowel ervaren bakkers als amateurs.
✔ Optimale conservering : Bewaar op een koele plaats om de kwaliteit en intensiteit te behouden.
Handmatig :
1️⃣ Schud de fles goed voor elk gebruik om een homogene kleur te garanderen.
2️⃣ Voeg geleidelijk de kleurstof toe totdat de gewenste tint is bereikt.
3️⃣ Respecteer de maximale dosering van 5 g/kg voor een optimaal resultaat.
Ingrediënten:
Humectant : Glycerine E-422, koolzaadolie, kleurstoffen (*Zie lijst), emulgatoren (E-322, E-433), kleurstof E131.
Je zult het ook leuk vinden
Recent gezien
