Bruine kleurstof Azucren – 30 g
Breng een intense en egale bruine tint aan al uw patisseriecreaties met de Azucren gelkleurstof. De wateroplosbare formule zorgt voor een perfecte verdeling in uw bereidingen, zonder de smaak of textuur te veranderen.
✔ Ideaal voor:
-
Suikerpasta, amandelspijs, fondant
-
Crèmes, glazuren, ganaches, macarons
-
Taarten, koekjes, snoepgoed
💡 Gebruiksaanwijzing:
Voeg enkele druppels kleurstof toe aan uw bereiding en meng tot de gewenste tint is bereikt. Goed schudden voor gebruik.
Ingrediënten en technische informatie
Ingrediënten:
Water, maïssiroop, suiker, agar (E406), glycerine (E422), conserveermiddelen: kaliumsorbaat (E202), citroenzuur (E303), kleurstoffen: E129, E102, E133.
Allergenen: Glutenvrij, GMO-vrij.
Waarschuwingen:
-
E102 en E129 kunnen een negatieve invloed hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.
-
Niet direct inslikken. Buiten bereik van kinderen houden. Bewaren uit de buurt van licht en warmte (15–25°C).
Voedingswaarden per 100g :
-
Energie: 1048,11 kJ / 246 kcal
-
Vetten: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
-
Koolhydraten: 61,37 g (waarvan suikers: 25 g)
-
Eiwitten : 0 g
-
Zout : 0 g
Waarom kiezen voor Azucren kleurstoffen?
✔ Uitstekende hittebestendigheid bij het bakken
✔ Gebruiksklare gel – geen verdunning nodig
✔ Levendige en stabiele kleuren
✔ Compatibel met alle wateroplosbare bereidingen
Patissland Tip
Gebruik telkens een kleine hoeveelheid om de intensiteit perfect te beheersen. Voor een optimaal resultaat op fondant of botercrème, werk op kamertemperatuur.
Inhoud:
Flesje van 30 g – doseerdop voor eenvoudige toepassing.
Gerelateerde producten
