Voedselpoeder Bosgroen Rainbow Dust ProPowder
Professionele intensiteit voor uw creaties
De matte voedselpoeder Rainbow Dust ProPowder is de referentie voor professionals om diepe, rijke en levendige tinten te verkrijgen.
Met liefde vervaardigd in het Verenigd Koninkrijk volgens de BRC-voedselveiligheidsnormen, bestrijkt deze reeks het volledige kleurenspectrum, van pastel tot fel, om al uw ideeën tot leven te brengen.
Ideaal om vochtgevoelige dragers te kleuren (zoals boter, chocolade, royal icing of meringues), kan het zowel droog met een penseel als in eetbare verf worden aangebracht, eenmaal verdund in voedselalcohol of citroensap.
Belangrijkste kenmerken
-
Intense pigmentatie: levendige, diepe en duurzame kleuren.
-
Geen smaak of geur: verandert uw bereidingen niet.
-
Veelzijdig gebruik: voor fondant, chocolade, meringue, ganache, amandelspijs, glazuur of isomalt.
-
Dubbel gebruik:
-
droog aan met een penseel voor subtiele schaduwwerking of realistische effecten;
-
of verdund met wat alcohol om een matte eetbare verf te maken.
-
-
Britse productie: gegarandeerde kwaliteit en traceerbaarheid.
-
Geschikt voor zowel professionals als liefhebbers.
Gebruiksaanwijzing
-
Voor een poedereffect: breng de kleur direct met een droog penseel aan op uw eetbare decoraties (bloemen, bladeren, figuurtjes, enz.).
-
Om te schilderen: meng het poeder met een paar druppels voedselalcohol of citroensap.
-
Voor chocolade: combineer het met gesmolten cacaoboter voor een strak en egaal effect.
-
Gebruik zeer weinig product omdat de pigmenten krachtig zijn.
Ingrediënten
Kleurstoffen: E132, E102
⚠️ E102 kan een nadelig effect hebben op activiteit en aandacht bij kinderen.
Allergenen
Bevat geen toegevoegde allergenen.
Geschikt voor voedselgebruik op fondant, chocolade, meringue, isomalt, amandelspijs en meer.
Technische informatie
-
Nettogewicht: minimaal 2 g
-
Herkomst: Verenigd Koninkrijk
-
Fabrikant: Rainbow Dust (Preston, Engeland)
-
Bewaring: bij kamertemperatuur, beschermd tegen vocht en direct licht
-
Textuur: ultrafijn, mat en droog poeder
-
Certificering: voldoet aan Europese voedselnormen
Chef-tips
-
Voor een aquarel-effect, gebruik iets meer alcohol in uw mengsel.
-
Voor een verloop- of bloemachtig effect, breng meerdere tinten licht overlappend aan.
-
Perfect voor bloemblaadjes, taartdecoraties, gekleurde chocoladerepen of toppers.
Gerelateerde producten
