Hoge rechthoekige doos 40x30 x 20 cm

De FunCakes grootformaat doos onderscheidt zich door 6 belangrijke voordelen die het de referentie maken voor professionele cake designers bij grote creaties:

• XXL formaat 40x30x20 cm: afmetingen afgestemd op Number Cakes, Letter Cakes en rolletjes die niet in standaarddozen passen
• Uitzonderlijke hoogte van 20 cm: 33% hoger dan een klassieke doos van 15 cm, ruimte voor reliëfdecoraties, volumineuze suikerbloemen en decoratieve toppers
• Slim opvouwbare zijkanten: de opklapbare structuur geeft directe toegang tot de taart zonder risico voor de zijdecoraties
• Onafhankelijke deksel: verticaal plaatsen en verwijderen die de bovenafwerking (glazuur, drip, suikerbloemen) beschermt
• Professioneel dik karton: stijfheid afgestemd op zware creaties (tot 5-6 kg) en langeafstandstransport
• Compatibiliteit drager 38x28 cm: geschikt voor cakeboards en schalen tot 38x28 cm voor de meeste Number Cakes op de markt

Om het volledige assortiment Patissland-dozen te bekijken, bekijk de volledige collectie taartdozen.

Het formaat 40x30x20 cm is specifiek gedimensioneerd voor grote creaties die niet in standaarddozen passen:

Gouden regel voor transport: laat altijd 1,5 tot 2 cm ruimte aan elke kant tussen de taart (inclusief zijdecoraties) en de wand van de doos om direct contact te voorkomen.

Patissland biedt verschillende assortimenten dozen aan, afhankelijk van het formaat van de creatie. Zo kies je de juiste:

• FunCakes doos 40x30x20 cm (deze fiche): uniek groot formaat, hoogte 20 cm, ontworpen voor Number Cakes, Letter Cakes XXL, lange kerststronken en zware rechthoekige desserts
• Rechthoekige PME doos in meerdere maten: assortiment in verschillende afmetingen, merk PME, voor veelzijdige behoeften in de werkplaats (verschillende formaten afhankelijk van bestellingen)
• Vierkante taartdozen: voor gecentreerde ronde taarten en standaard vierkante creaties
• Bento Cake dozen 15x15 cm: trendy individueel formaat voor mini gepersonaliseerde creaties
• Cupcake dozen: voor veilig transport in formaten van 6 of 12 vakjes

De FunCakes 40x30x20 cm blijft de referentie voor grote creaties met volumineuze hoogte. De hoogte van 20 cm onderscheidt haar duidelijk van standaard dozen van 15 cm hoog.

Voor een snelle montage en veilig transport:

• Stap 1: basis in elkaar zetten - vouw de doos die plat geleverd is open. Volg de voorgedrukte vouwen om de basis en zijkanten in elkaar te zetten. Druk de hoeken aan om de structuur te vergrendelen
• Stap 2: voorbereiding van de drager - plaats je taart op een cake board of stevige onderplaat met de juiste afmetingen (maximaal 38 x 28 cm voor deze doos)
• Stap 3: zijkanten openen - klap de zijkanten van de doos naar buiten om volledige toegang tot de binnenkant te krijgen. Deze stap onderscheidt de FunCakes doos van klassieke dozen
• Stap 4: taart plaatsen - schuif voorzichtig de taartdrager in de doos, zonder te kantelen. Een vrije toegang voorkomt contact van de decoraties met de wanden
• Stap 5: centreren en controleren - centreer de taart en controleer de marges aan alle 4 zijden. Geen enkele decoratie mag de wanden raken
• Stap 6: zijkanten terugklappen - klap voorzichtig de neerklapbare zijkanten omhoog en vergrendel ze in positie
• Stap 7: plaatsen van het deksel - plaats het losse deksel verticaal zonder te schuiven, om de bovenste decoraties te behouden
• Stap 8: transport - draag de doos van onderen met beide handen. Vermijd het deksel dat los kan raken door het gewicht

De belangrijkste innovatie van de FunCakes doos 40x30x20 cm zit in de neerklapbare zijkanten. Deze technische eigenschap verandert de gebruikservaring ten opzichte van klassieke dozen:

• Inbrengen zonder contact : de open zijkanten maken het mogelijk de taart te schuiven zonder dat hij de zijkanten raakt tijdens het plaatsen. Volledige bescherming van de zijkantdecoraties (roomrozetten, suikerbloemen, dripglazuur)
• Visuele controle : met open zijkanten controleert u visueel de centrering van de taart voor het sluiten, wat zorgt voor optimaal transport
• Inbrengen van zware taart : voor XXL Number Cakes of volumineuze rolletjes van 4-5 kg voorkomt de volledige toegang risicovolle handelingen op hoogte
• Kant klantzijde openen : bij aankomst bij de klant garandeert het openen aan de zijkant dezelfde bescherming als bij het plaatsen. De klant ontvangt zijn taart in perfecte staat
• Buffetpresentatie : mogelijkheid om de zijkanten neer te klappen om de taart direct in zijn doos op een evenementbuffet te serveren

Deze innovatie is bijzonder waardevol voor cake designers gespecialiseerd in Number Cakes en Letter Cakes die lange en fragiele creaties in serie produceren.

De FunCakes doos 40x30x20 cm begeleidt alle patisserie-evenementen waarbij de taart groter is dan standaardmaten:

• Number Cakes voor verjaardagen : veilig transport van versierde cijfers (30, 40, 50 jaar) met hun volumineuze vullingen
• Letter Cakes voor evenementen : voor bestellingen met "OUI", "LOVE", "MOM", "BABY" en andere korte versierde woorden
• Traditionele kerstrolletjes : ideale bescherming voor opgerolde rolletjes gevuld met room en decoraties
• Moderne rolletjes in vorm : rechthoekige bevroren entremets uit de vorm, gevoelig voor schokken
• Rechthoekige laagjescakes : voor meerlaagse creaties in een atypisch formaat
• Gastronomische entremets : gekoeld transport van prestigieuze chocolade- of ijscreaties
• Grote pavlova's : de hoogte van 20 cm beschermt de fragiele meringues met verse vruchten erop
• Fraisiers en opera's voor in de winkel : dagelijks transport van traditionele rechthoekige gebakjes
• Mono-laags rechthoekige bruidstaarten : voor moderne niet-rondvormige bruidstaarten
• Evenementenstandaards : voor B2B bestellingen (bedrijven, cateraars, organisatoren)

Voor bruidstaarten met lagen, bekijk de Patissland collectie Bruidstaarten.

De 7 kenmerkende tips van professionele cake designers om de FunCakes doos 40x30x20 cm optimaal te benutten:

• Verplichte voorkoeling : voor taarten met botercrème, opgeklopte ganache of royal icing, koel 1 uur in de koelkast voor transport. De stevigheid weerstaat beter de trillingen op de weg
• Antislip binnenklem : leg een schijf of rechthoek van bakpapier iets groter dan de ondergrond onder het cake board. De wrijving van het papier voorkomt verschuiven in de doos
• Versterking van lange hoeken : voor grote zware Number Cakes, versterk de 4 hoeken van de basis met een stukje verpakkingsplakband. Deze voorzorg voorkomt losraken door het gewicht van de taart
• Professionele etikettering : breng een etiket aan met klantnaam + datum evenement + vermelding "FRAGILE - GROTE MAAT" op het deksel. Onmisbaar voor traceerbaarheid en handling
• Optimale autotransport : plaats de doos op de vloer aan de passagierszijde (de meest stabiele plek in de auto). Vermijd de achterbank die kantelt door de vering
• Systematische airconditioning : bij warm weer, gebruik de airconditioning tijdens de hele rit. De warmte in de doos zou crèmes en glazuren verzwakken
• Korte loopafstand : voor de laatste meters te voet, draag de doos op taillehoogte met beide handen, zonder te slingeren. Het gecombineerde gewicht van taart + doos kan 5-6 kg bereiken

Voor een complete Number Cake / Letter Cake / kerststronk kit, hier de aanvullende Patissland accessoires:

• Letters en cijfers : mallen of vooraf gedefinieerde uitsneden voor de basis van Number Cakes en Letter Cakes
• Cake boards en stijve bodems : kies een formaat maximaal 38 x 28 cm voor deze doos
• Versterkte cake drums : voor zware Number Cakes met volumineuze decoraties
• Wilton spuitmondjes : voor het spuiten van de karakteristieke roomrozetten van Number Cakes
• Suikerdeeg : voor de reliëfdecoraties van premium Letter Cakes
• Collectie Bruidstaarten : voor de opbouw met rechthoekige lagen
• Bright White fondant FunCakes 250g: zuivere witte afwerking die overeenkomt met de witte FunCakes-doos (merkconsistentie)
• Decoratieve toppers: de hoogte van 20 cm van de doos maakt het mogelijk toppers tot 8 cm hoog op de taart te plaatsen

• Voor gebruik: bewaar de doos ongeassembleerd plat in de originele verpakking, op een droge en gematigde plaats (15 tot 25°C)
• Langdurige opslag: mogelijk meerdere jaren in een droge omgeving, beschermd tegen vocht dat het karton zou aantasten
• Hygiëne voor gebruik: veeg de binnenkant af met een droge doek voor het eerste gebruik om stof van opslag te verwijderen
• Voedselcontact: vermijd direct contact tussen crèmes/glazuren en het karton. Gebruik altijd een tussenliggend cake board om de hygiëne en netheid van de doos te behouden
• Reiniging: alleen afvegen met een droge doek. Niet onderdompelen, niet in de vaatwasser. Het karton zou door water beschadigen
• Herbruikbaarheid: mogelijk als de doos schoon is gebleven (taart gemonteerd op cake board zonder direct contact). Voor strikte HACCP-workshops als eenmalig gebruik beschouwen
• HACCP-conformiteit: de FunCakes-doos voldoet aan de Europese voedselnormen voor direct contact. Traceerbaarheidsdocumentatie op aanvraag beschikbaar
• Recycling: het karton is recyclebaar via papier- en kartonkanalen na gebruik. Druk het plat voor het weggooien

FunCakes is een Nederlands merk gespecialiseerd in bakmaterialen en cake design, erkend in heel Europa voor de industriële kwaliteit van zijn accessoires. Het assortiment taartdozen wordt geprezen door professionele banketbakkers en evenementenworkshops vanwege de dimensionale betrouwbaarheid en de slimme structuur met opvouwbare zijkanten.

De FunCakes-dozen onderscheiden zich door:

• Een gekalibreerde kartondikte die stijfheid garandeert, zelfs bij grote formaten
• Een gepatenteerde structuur met opvouwbare zijkanten die het hanteren van fragiele creaties vergemakkelijkt
• Een stabiele witte afwerking die niet vergeelt na verloop van tijd
• Een gedocumenteerde HACCP-conformiteit voor professionele workshops

Patissland biedt ook andere onmisbare FunCakes-producten aan, zoals de Bright White fondant 250g voor premium zuivere witte afwerkingen en de FunCakes cake drums 20mm voor stevige basissen van bruidstaarten.

Is deze doos geschikt voor een Number Cake?
Ja, dat is een van de belangrijkste toepassingen. Het formaat 40x30x20 cm met 20 cm hoogte is ideaal voor Number Cakes (één cijfer) tot 35 cm lengte, met hun decoratie van roomrozetten en verse vruchten. Voor zeer lange Number Cakes met 2 cijfers kies je een groter formaat.

Wat is de maximale maat van het cakeboard?
De maximale compatibele maat is 38 x 28 cm voor het binnenste cakeboard, wat 1 cm speling aan elke kant laat voor het plaatsen zonder wrijving. Voor langere Letter Cakes moet je een grotere doos kiezen of een maatwerk bestelling plaatsen.

Is 20 cm hoogte voldoende voor een drip cake?
Ja, de hoogte van 20 cm is ruim voldoende voor een enkele laag drip cake (meestal 10-15 cm taarthoogte) met bovenste decoraties (verse vruchten, bloemen, toppers). Voor meerlaagse drip cakes kies je beter dozen met een hoogte van 30 cm.

Kan de doos een transport van 100 km aan?
Ja, het FunCakes karton is geschikt voor langeafstandstransport over de weg. Versterk de hoeken met verpakkingsplakband en vul met kussentjes om trillingen te voorkomen. Airconditioning is verplicht bij warm weer.

Kan een bevroren taart direct in de doos worden geplaatst?
Ja, je kunt een bevroren taart vervoeren. Zorg ervoor dat de doos niet langdurig aan vocht wordt blootgesteld tijdens het ontdooien, want dat kan het karton verzwakken. Geef de voorkeur aan ontdooien buiten de doos als het meerdere uren duurt.

Waarom kiezen voor deze doos in plaats van de rechthoekige PME doos?
Deze FunCakes doos biedt een uitzonderlijke hoogte van 20 cm, speciaal voor volumineuze creaties (tegenover 15 cm bij standaard PME dozen) en een structuur met neerklapbare zijkanten die het plaatsen van zware Number Cakes vereenvoudigt. De PME multi-formaat doos blijft geschikt voor klassieke multi-formaat behoeften.

Hoe lang duurt het om de doos in elkaar te zetten?
Het in elkaar zetten duurt ongeveer 1 minuut zonder gereedschap. De doos wordt plat geleverd met voorgedrukte vouwlijnen die het vouwen begeleiden. Geen extra lijm of plakband nodig.

Wordt de doos per stuk of per set verkocht?
De doos wordt per stuk verkocht. Voor workshops met hoge volumes (serieproductie van Number Cakes) raden wij bestellingen in batches van 5 of 10 dozen aan. Neem contact met ons op via 09 74 97 05 58 of hello@patissland.com voor groothandelsbehoeften.