Bakwast 2,6 cm
Brede kwast voor het bestrijken en glaceren van middelgrote oppervlakken
De PME Cake-bakwast van 2,6 cm bedekt middelgrote oppervlakken snel: viennoiserie bestrijken met ei, génoise bestrijken met siroop en taartglazuur aanbrengen op taarten. Dankzij de gemiddelde breedte is deze kwast veelzijdig en geschikt voor alledaagse bak- en afwerkingstaken.
Eigenschappen
- Breedte
- 2,6 cm
- Materiaal
- Zachte haren
- Gebruik
- Geschikt voor contact met voedsel
Gebruik
- Viennoiserie en bladerdeeg voor het bakken bestrijken met ei
- Génoise bestrijken met siroop voor laagjestaarten
- Spiegelglazuur of taartglazuur aanbrengen op taarten
- Gerezen deeg bestrijken met gesmolten boter
- Gelijkmatig waterglazuur aanbrengen op fondant
Specificaties
| Merk | PME Cake |
|---|---|
| Herkomst | Verenigd Koninkrijk |
| Breedte | 2,6 cm |
| Materiaal | Zachte haren, geschikt voor contact met voedsel |
| Gebruik | Eistrijksel, glazuur, bestrijken |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Is deze kwast geschikt om met ei te bestrijken?
Ja, dankzij de breedte van 2,6 cm kun je viennoiserie en gerezen deeg gelijkmatig bestrijken voordat je ze bakt.
Wat is het verschil met de kwast van 3,6 cm?
De maat van 2,6 cm is geschikt voor middelgrote oppervlakken, terwijl de maat van 3,6 cm grote oppervlakken sneller bedekt.
Kan hij worden gebruikt om taarten te glaceren?
Ja, hiermee kun je spiegelglazuur of taartglazuur gelijkmatig aanbrengen op middelgrote oppervlakken.
Aanvullende informatie
Combineer met de bakkwast van 3,6 cm voor grote oppervlakken of bekijk de collectie professioneel bakgerei.
Meer inspiratie
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











