Zwarte eetbare pen - Calligra
Pen met fijne punt om rechtstreeks op droge oppervlakken te tekenen en schrijven.
De zwarte Calligra Food Brush Pen van het Hongaarse merk Fractal is een eetbare brushpen, bedoeld voor letters en fijne details op elk droog, hard of halfhard oppervlak: gedroogde suikerpasta, koekjes en royal icing.
Kenmerken
- Inhoud
- 1,3 g
- Per pen
- Maximale dosering
- 2,45 g/kg
- Decoratie, omhulling
- Oppervlakken
- Droog, hard
- Suikerpasta, koekjes
Aanbevolen toepassingen
- Gedroogde suikerpasta en amandelpasta
- Droge koekjes en macaronschelpen
- Gedroogd royal icing
- Details, letters en fijne contouren
- Alleen gebruiken op een droog oppervlak, niet op nat glazuur
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Fractal Colors (Hongarije) |
|---|---|
| Formaat | Brushpen met penseelpunt, 1,3 g |
| Samenstelling | Water, kleurstof (briljantzwart BN E151, allurarood AC E129, chinolinegeel E104, karmozijn E122, briljantblauw FCF E133, zonnegeel FCF E110), conserveermiddel (natriumbenzoaat E211), zuurteregelaar (citroenzuur E330), aroma |
| Maximale dosering | Vulling: 2,22 g/kg. Decoratie, omhulling: 2,45 g/kg |
| Bewaren | Uit het licht bewaren |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Op welke oppervlakken kun je deze stift gebruiken?
Elk droog, hard of halfhard oppervlak: gedroogde suikerpasta en amandelpasta, koekjes, macaronschelpen, gedroogd royal icing. Niet geschikt voor een vochtig of vettig oppervlak.
Wanneer kies je een stift in plaats van gewone kleurstofgel?
Voor strakke, nauwkeurige lijnen (letters, contouren, fijne details) in plaats van een basiskleur; kleurstofgel blijft de beste keuze om deeg of crème door en door te kleuren.
Blijft de lijn na het drogen bestand tegen aanraken?
Ja, zodra de lijn droog is op een droog oppervlak, loopt deze niet uit; vermijd na het aanbrengen contact met vloeistof of een vochtig oppervlak.
Aanvullende informatie
Ontdek de collectie eetbare stiften of de professionele patisserie. Bekijk ook de zwarte kleurstofgel voor een bijpassende basiskleur.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis















