Pavoni - siliconenvorm
Vorm met 104 Pomponettes
Pavoflex-vorm voor grote hoeveelheden ronde petits fours
De Pavoflex Pomponette-vorm van Pavoni heeft 104 ronde holtes met een diameter van 36 mm. Zo maak je grote hoeveelheden zoete of hartige petits fours die netjes uit de vorm komen.
Technische kenmerken
- Holtes
- 104
- Diameter
- Ø 36 mm
- Hoogte 17 mm
- Inhoud per holte
- 15 ml
Toepassingen
- Zoete petits fours: ganaches, mousses, gelei
- Mini-desserts en inserts voor entremets
- Hartige hapjes en bevroren puree
- Professionele buffetten en presentaties
Volledige technische fiche
| Artikelnummer | PX302 |
|---|---|
| Merk | Pavoni |
| Collectie | Pavoflex |
| Diameter | 36 mm |
| Hoogte | 17 mm |
| Inhoud per holte | 15 ml |
| Aantal holtes | 104 |
| Afmetingen bakplaat | 600 x 400 mm |
| Gebruikstemperatuur | -40 °C tot +280 °C |
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Wat is het verschil tussen deze vorm en de PX301-taartvorm?
De PX302 Pomponette maakt volle, ronde petits fours zonder kegelvormige taartbodem, in tegenstelling tot de PX301.
Hoeveel petits fours kun je per bakplaat maken?
104 stuks per bakplaat van 600 x 400 mm.
Is de vorm geschikt voor hartige bereidingen?
Ja, het is geschikt voor hartige hapjes en bevroren puree, naast zoete recepten.
Aanvullende informatiebronnen
Ontdek de Pavoni-collectie en onze professionele vormen.
Meer informatie
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
