Norohy: biologische vanille en aroma's
Biologische Bourbonvanillestokjes, -extract en -poeder uit Madagaskar en Tahiti, biologisch oranjebloesemwater en rozenwater van het merk Norohy.
Vanille in al haar vormen
Gespleten peulen, poeder, vloeibaar extract of een tube met peulen: de biologische Bourbonvanille uit Madagaskar en de Tahitiaanse vanille zijn verkrijgbaar in verschillende formaten, voor infusie of om rechtstreeks te verwerken.
Bloesemwaters en aanvullende aroma's
L'biologisch oranjebloesemwater en biologisch rozenwater geven crèmes, siropen en dranken een verfijnde smaak; de pasta van biologische koffiebonen maakt het assortiment compleet voor bereidingen met cafeïne.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een vanillestokje, poeder en extract?
Een geïnfuseerd vanillestokje geeft de volste smaak, poeder kun je rechtstreeks verwerken zonder infusie en vloeibaar extract is eenvoudig in kleine hoeveelheden te doseren.
Hoe bewaar je een biologisch vanillestokje?
In een luchtdichte verpakking, beschermd tegen licht en vocht; je kunt er ook suiker mee op smaak brengen in een afgesloten pot.
Vervangt L'oranjebloesemwater een klassiek aroma?
Ja, met een verfijndere geur; doorgaans moet je er iets meer van gebruiken dan van een geconcentreerd aroma.
