Witte fondant 1 kg
Formaat van 1 kg voor een volledige bekleding in zuiver wit
De witte fondant van Colour Mill van 1 kg is gebruiksklaar fondant van professionele kwaliteit: zuiver, helder wit en egaal over het hele taartoppervlak. Soepele textuur, gecontroleerde elasticiteit en glad uit te rollen zonder scheuren of barsten.
Formaat van 1 kg, bedoeld om een taart van standaardformaat volledig te bekleden: geschikt voor een layer cake met een diameter van 20 tot 25 cm, met voldoende marge. Kleeft niet overmatig aan het werkblad en behoudt zijn eigenschappen nog enkele weken na opening als de verpakking goed wordt afgesloten.
Kenmerken
- Netto-inhoud
- 1 kg
- Uitroldikte
- 2-3 mm
- Houdbaarheidsdatum van ongeopende verpakking
- 18 maanden
Aanbevolen toepassingen
- Volledige bekleding van klassieke bruidstaarten en taarten voor familiefeesten
- Witte basis voor royal icing en reliëfdecoraties
- Het oppervlak van lichtgele botercrème visueel witter maken
Gebruiksaanwijzing
- Haal het fondant 30 minuten voor gebruik uit de verpakking, zodat het op kamertemperatuur kan komen. Kneed het daarna 1 tot 2 minuten tussen je handen om het soepel te maken
- Rol uit op een werkblad dat licht is bestrooid met poedersuiker of maïszetmeel: 3 mm dik voor het bekleden, 2 mm voor fijne decoraties
- Leg het fondant op de koude taart (met uitgeharde ganache of botercrème) en strijk het met een smoother in cirkelvormige bewegingen van boven naar de zijkanten glad; dek de rest af met vershoudfolie tegen het oppervlak en bewaar in een luchtdichte doos
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: Suiker, glucose, water, glycerol, maïszetmeel, verdikkingsmiddelen: E415, E405, natuurlijk aroma (vanille), conserveermiddel: E202.
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Is deze verpakking van 1 kg het meest gebruikelijke formaat voor een klassieke bekleding?
Ja, dit is het standaardformaat om een layer cake met een diameter van 20 tot 25 cm met voldoende marge te bekleden.
Wat is het verschil tussen deze witte fondant van 1 kg en de verpakking van 250 g uit het assortiment?
De verpakking van 250 g is geschikt voor decoraties en kleine modelleringen, terwijl de verpakking van 1 kg volstaat om de hele taart te bekleden.
Kan deze witte fondant als basis voor pasteltinten dienen?
Ja, gemengd met een felle kleur uit het assortiment levert het grote hoeveelheden pasteltinten op.
Aanvullende informatie
Ontdek het volledige Colour Mill-assortiment. Bekijk ons aanbod suikerpasta van alle merken. Voor het uitrollen vind je onze professionele strijkers en spatels.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











