Taartzaag / génoisesnijder, compact formaat
Roestvrijstalen draad voor gelijkmatige lagen génoise, handzaam formaat
Deze taartzaag van PME Cake combineert een roestvrijstalen draad op een compact frame met verstelbare diktemarkeringen, om een génoise in meerdere schijven van gelijke dikte te snijden. Dankzij het compactere formaat dan de versie van 46 cm is hij handzamer bij gangbare diameters.
Kenmerken
- Afmetingen
- Compact formaat
- Materiaal
- Roestvrijstalen draad
- Dikte
- Verstelbaar
Gebruik
- Een génoise horizontaal in meerdere gelijkmatige schijven snijden voor laagjestaarten
- Gelijkmatige lagen maken voor aardbeientaarten en desserts van gangbaar formaat
- Handzaam formaat, gemakkelijk op te bergen en mee te nemen
- Cijfergebak waarvoor perfect vlakke biscuits nodig zijn
Technische fiche
| Merk | PME Cake |
|---|---|
| Herkomst | Verenigd Koninkrijk |
| Materiaal | Roestvrijstalen draad voor levensmiddelen, verstelbaar frame |
| Formaat | Compact, handzamer dan de versie van 46 cm |
| Compatibiliteit | Génoise, biscuit, laagjestaart |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Wat is het verschil met de taartzaag van 46 cm?
Dit compactere formaat is gemakkelijker te hanteren bij gangbare diameters; de versie van 46 cm is geschikter voor grote taarten en stapeltaarten.
Hoe stel je de dikte van de lagen in?
De draad wordt op de inkepingen van het frame geplaatst. Elke inkeping komt overeen met een snijhoogte die je kunt bepalen voordat je gaat snijden.
Vervangt de taartzaag een mes om een taart aan te snijden?
De taartzaag zorgt voor gelijkmatigere lagen over het hele oppervlak; een mes blijft handig voor een enkele snede of een kleine aanpassing.
Aanvullende informatiebronnen
Voor grotere diameters is de taartzaag van 46 cm geschikter. Plaats de taart vervolgens op een draaiplateau.
Meer ontdekken
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












