Multifunctionele gel om gebak vast te zetten, te lijmen en glanzende effecten te creëren
De piping gel van FUNCAKES is een veelzijdige, transparante gel om fondant, amandelspijs en eetbare afbeeldingen op gebak vast te zetten en om watereffecten, nevel of glas te creëren bij taartdecoratie. Je kunt de gel ook kleuren en met een spuitzak aanbrengen om contouren en details te tekenen. Halal- en koosjer gecertificeerd.
Kenmerken
Formaat
350 g
Afsluitbare pot
Uiterlijk
Transparant
Neutraal, verhult de motieven niet
Certificering
Halal, koosjer
Geschikt voor alle toepassingen
Aanbevolen toepassingen
Fondant, amandelspijs en eetbare prints vastzetten
Kan sporen bevatten van soja, melk, zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228)
Bewaren
Koel en droog bewaren, bij 15 tot 20 °C
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Is de piping gel zichtbaar op de uiteindelijke decoratie?
Nee, de gel is volledig transparant en neutraal. Hij verandert de kleur of leesbaarheid van de bedrukte of reliëfmotieven die hij bedekt niet.
Kun je piping gel kleuren?
Ja, je kunt er gemakkelijk vloeibare voedingskleurstof of kleurstof in gelvorm aan toevoegen om kleureffecten te creëren, terwijl de kenmerkende transparantie en glans behouden blijven.
Is het alleen geschikt als lijm voor fondant?
Nee, naast het vastzetten van fondant en amandelspijs kun je ermee watereffecten en glans creëren, een piepschuim dummy invetten of een contour trekken voordat je met eetbare verf schildert.
