SILIKOMART · KOUDE BEREIDINGEN
SF113 Flu, 8 holtes
IJzige petit fours, uitsluitend voor koude bereidingen
De SF113 Flu-vorm heeft 8 holtes van Ø55 mm en is 42,5 mm hoog, voor individuele desserts en verfijnd afgewerkte petit fours. Uitsluitend geschikt voor koude bereidingen, niet voor gebruik in de oven.
Belangrijkste kenmerken
- Holtes
- 8
- Diameter
- Ø55 mm
- Hoogte
- 42,5 mm
Aanbevolen toepassingen
- Mousses en crémeux in individuele porties
- IJzige entremets en kleine lekkernijen
- Afwerking met een poederachtige fluweellaag
Technische fiche
| Materiaal | Voedselveilige siliconen |
|---|---|
| Holtes | 8, Ø55 mm, 42,5 mm hoog |
| Gebruik | Uitsluitend voor koude bereidingen |
| Oven | Niet aanbevolen |
Jullie vragen, ons advies
Hoeveel holtes heeft deze vorm?
8 holtes van Ø55 mm, 42,5 mm hoog.
Kan deze vorm in de oven?
Nee, deze vorm is uitsluitend bedoeld voor koude bereidingen: mousses, crémeux en ijzige entremets.
Voor welke desserts is dit formaat geschikt?
Individuele entremets en kleine lekkernijen met een verfijnde afwerking.
Aanvullende informatie
Bekijk de fluweelsprays en de entremetsvormen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
