Mikroperforált szilikon Air Mat sütőlap, 520 x 315 mm
Mikroperforált szilikon sütőlap, 520 x 315 mm
A Silikomart mikroperforált szilikonból készült Air Mat sütőlapja egyenletes légáramlást biztosít a tészta alatt sütés közben, így egyenletesebben sülő, kevésbé nedves alap készíthető vele. Közepes mérete számos félprofesszionális sütőtepsihez illik. Újrahasználható, így a mindennapokban helyettesíti a sütőpapírt.
- Méretek
- 520 x 315 mm
- Anyag
- Mikroperforált szilikon
- Használat
- Újrahasználható
Ajánlott felhasználás
- Egyenletes sütés a levegő áramlását elősegítő mikroperforációnak köszönhetően
- Kevésbé nedves alap macaronhoz, képviselőfánkhoz, kekszhez és habcsókhoz
- Újrahasználható alternatíva az eldobható sütőpapír helyett
- Közepes méret, sokoldalúan használható félprofesszionális tepsikhez
Műszaki adatlap
| Méretek | 520 x 315 mm |
|---|---|
| Anyag | Élelmiszeripari minőségű, mikroperforált szilikon |
| Hőállóság | Háztartási és professzionális sütőben való sütéshez is alkalmas |
| Ápolás | Kézi vagy mosogatógépes mosás |
| Használat | Légkeveréses vagy hagyományos sütő |
Kérdések és tanácsok
Miért jobb az eredmény mikroperforált sütőlappal, mint tömör sütőlappal?
A mikroperforáció lehetővé teszi, hogy a nedvesség sütés közben távozzon, ne pedig a tészta alatt gyűljön össze. Így kevésbé puhul fel az alja, és jobban megtartják a formájukat az olyan sütemények, mint a képviselőfánk vagy a macaron.
Teljesen helyettesíti a sütőlap a sütőpapírt?
Igen, a legtöbb édes süteményhez ez az újrahasználható sütőlap helyettesíti az egyszer használatos sütőpapírt, ráadásul a mikroperforáció optimalizálja a légáramlást.
Miben különbözik a termékcsalád 583x384 mm-es méretű változatától?
Csak a méretük különbözik: mindkét sütőlap ugyanabból a mikroperforált anyagból készül, és ugyanarra a célra használható. A sütőtepsid pontos mérete alapján válassz.
További források
Találd meg az összes sütőlapunkat a kiszúróformák és sütőlapok Silikomart termékcsaládjában
További információk
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











