Pavoni - Trompe-l’œil forma
Pavoni TOP22 Mini Walnut
8 kerek, 28 ml-es mélyedés, Laghi és Caridi nevével fémjelzett TOP kollekció
A Pavoni TOP22 Mini Walnut szilikonforma 8 kerek, 60 mm átmérőjű és 14 mm magas mélyedést kínál; laposabb, gyümölcsre emlékeztető formát ad, mint a Mini Hazel. A Pavoni TOP kollekció része, amelyet Stefano Laghi és Sebastiano Caridi tervezett.
Műszaki jellemzők
- Mélyedések
- 8
- Átmérő
- Ø 60 mm
- Térfogat / lenyomat
- 28 ml
Felhasználás
- Egyadagos desszertek vitrinbe vagy tányéron való tálaláshoz
- Mousse-ok, krémek és zselés betétek
- Kekszek és habkrémek
- Fagyasztott desszertek
Teljes műszaki adatlap
| Cikkszám | TOP22 |
|---|---|
| Márka | Pavoni |
| Kollekció | TOP, Stefano Laghi és Sebastiano Caridi |
| A forma méretei | 300 x 175 x 15 mm |
| A mélyedés méretei | Ø 60 x 14 mm |
| Mélyedések száma | 8 |
| Térfogat mélyedésenként | 28 ml |
| Anyag | 100%-ban élelmiszeripari platinaszilikon |
| Hőmérséklet | -40 °C és +250 °C között |
| Kompatibilitás | Mikroperforált rozsdamentes acél karikák, Voilà VL65 és Pavoflex PX078 formák |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Mi a különbség a TOP22 Mini Walnut és a TOP21 Mini Hazel között?
Mindkét forma 60 mm átmérőjű mélyedésekkel rendelkezik, a TOP22 azonban alacsonyabb (14 mm, 28 ml), így laposabb eredményt ad, míg a TOP21 18 mm magas és 30 ml-es.
A TOP22 alkalmas egyadagos desszertekhez?
Igen, 8 mélyedése egyadagos desszertek készítésére szolgál.
Lehet keksztésztát sütni ebben a formában?
Igen, a szilikon 250 °C-ig sütőálló.
Kiegészítő források
Pavoni kollekció, trompe-l’œil formák és monoporziós desszertformák.
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
