Renshaw - Extra cukormassza
Renshaw Extra cukormassza - zöld, 1 kg
Zöld árnyalatú Renshaw Extra cukormassza botanikus és ünnepi díszekhez, 1 kg.
A Renshaw Extra zöld cukormassza 1 kg-os kiszerelésben megőrzi az Extra termékcsalád tömör, rugalmas állagát, így sima bevonatot és pontos levél-, figura- vagy cukordísz-formázást tesz lehetővé.
Ez az árnyalat színezékek (E160a, E153, E133) keverékével készül, és sokféle célra használható: a botanikus díszítésektől az olyan szezonális ünnepekig, mint a karácsony, a húsvét vagy a Szent Patrik-nap.
Jellemzők
- Kiszerelés
- 1 kg
- Egy 25–28 cm-es torta bevonására elegendő
- Színárnyalat
- Zöld
- E160a, E153, E133 színezékek
- Íz
- Vanília
- Visszafogott
Ajánlott felhasználás
- Szent Patrik-napi tortadíszítés: lóherés torták a március 17-i ünneplésre.
- Dzsungeldíszek: szafari- és dinoszauruszos születésnapi torták gyerekzsúrokra.
- Botanikus esküvői torták: eukaliptuszlevelekkel és páfrányokkal díszített esküvők.
- Karácsonyi díszek: fenyőfák, magyalágak és hagyományos koszorúk.
- Húsvéti ünnepek: nyulak a fűben és virágos kosarak a tavaszi ünnepléshez.
Használati útmutató
- Hőmérsékletre hozás: használat előtt 15–30 perccel vegye ki a csomagolásból, hogy elérje a 18–22 °C-os hőmérsékletet.
- Gyúrás: gyúrja 1–2 percig, hogy megpuhuljon. Ha továbbra is kemény, melegítse 5–10 másodpercig mikrohullámú sütőben.
- Nyújtás: szórja meg a munkafelületet porcukorral vagy kukoricakeményítővel, lisztet soha ne használjon. Nyújtsa 3–4 mm vastagra.
- Felhelyezés: helyezze a tésztát a már ganache-sal vagy simára kent, hideg vajkrémmel bevont tortára, majd előbb a tetejét, aztán az oldalát simítsa el.
- Befejezés: vágja le a felesleget késsel vagy pizzavágóval, majd simítsa át még egyszer simítóval, hogy eltávolítsa a légbuborékokat.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Renshaw (Egyesült Királyság) |
|---|---|
| Termékcsalád | Renshaw Extra |
| Szín | Zöld |
| Kiszerelés | 1 kg-os tömb |
| Állag | Rugalmas és jól formázható, használatra kész |
| Íz | Finom vanília |
| Összetevők | Cukor, glükózszirup, pálmaolaj, víz, nedvesítőszer (E422 glicerin), emulgeálószer (E471), stabilizátorok (E413, E466), tartósítószer (E202), savanyúságot szabályozó anyag (E330), aroma, színezékek (E160a, E153, E133). |
| Allergének | Nincs feltüntetett jelentős allergén. A gyártási helytől függően glutén, tej, tojás és diófélék nyomait tartalmazhatja. |
| Tárolás | 15 és 22 °C között, légmentesen lezárva, fénytől védve |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Mennyi zöld fondant szükséges egy dzsungel témájú tortához?
18-20 cm átmérőjű tortához 500 g, 25-28 cm-eshez 1 kg fondanttal számoljon. A levélkivágásokhoz és a domború díszítésekhez hagyjon rá 20%-ot.
A Renshaw zöld fondant igényel gyermekeknek szóló figyelmeztetést?
Nem. A felhasznált színezékek (E160a, E153, E133) nem szerepelnek az EU III. mellékletében található, külön figyelmeztetést előíró szintetikus színezékek listáján, ellentétben egyes vörös és sárga színezékekkel.
Hogyan készíthető ebből az árnyalatból sötétebb fenyőzöld?
A sötétebb árnyalatért gyúrjon bele erdőzöld gélfestéket vagy egy kevés feketét: kezdje kis mennyiséggel, mert az alapszín gyúrás közben gyorsan elmélyül.
További források
Fedezze fel a Renshaw termékcsaládot, az összes fondantot, a Renshaw Extra kék fondantot, a Renshaw Extra sárga fondantot vagy a Renshaw Extra fehér fondantot, 1 kg.
További lehetőségek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
