Pavoni - Szilikonforma
Teddy Love forma
Mackók, 18 darab 200 ml-es adag (9 + 9)
Az Emmanuele Forcone által tervezett Teddy Love PX43141S formával 18, egyenként 86 x 60 mm-es, 77 mm magas mackó készíthető (9 + 9 mélyedés). Egy mélyedés űrtartalma körülbelül 200 ml, így bőséges adagokban készíthetők az egyadagos mousse-desszertek.
Műszaki jellemzők
- MÉLYEDÉSEK
- 18
- ŰRTARTALOM MÉLYEDÉSENKÉNT
- 200 ml
- LAP
- 400 x 300 mm
Felhasználás
- Többrétegű, egyadagos mousse-desszertek
- Fagyasztott desszertek (parfé, semifreddo)
- Tükörglazúr vagy bársonyspray a formázott felületre
- Desszerttálcák büfékhez és cateringhez
Teljes műszaki adatlap
| Márka / termékcsalád | Pavoni |
|---|---|
| Cikkszám | PX43141S |
| Tervező | Emmanuele Forcone |
| Forma | Mackók |
| A lap méretei | 400 x 300 mm |
| Mélyedések száma | 18 |
| Egy mélyedés méretei | 86 x 60 mm, magasság: 77 mm |
| Űrtartalom | Körülbelül 200 ml |
| Anyag | Élelmiszeripari szilikon |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Mekkora egy mélyedés űrtartalma?
Mélyedésenként körülbelül 200 ml, vagyis laponként 18 egyszemélyes adag.
Ki tervezte a Teddy Love formát?
A formát Emmanuele Forcone cukrász tervezte a Pavoni számára.
Hogyan borítsuk ki szépen a desszertet?
A kiborítás előtt fagyassza le teljesen az elkészített desszertet, majd fordítsa meg a formát, és finoman nyomja meg a mélyedések alját.
További források
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
