Pavoni - Trompe-l'œil forma
Pavoni GG014 Peanut
24 földimogyoró alakú mélyedés, a Gourmand termékcsaládból, különleges tálalásokhoz
A Pavoni Gourmand termékcsaládjába tartozó GG014 Peanut szilikonforma 24, körülbelül 7 ml-es mélyedéssel készíti el a földimogyoró-héj hosszúkás, rücskös formáját.
Műszaki jellemzők
- Mélyedések
- 24
- Térfogat / mélyedés
- ≈ 7 ml
- Hőmérséklet
- -60 és +230 °C között
Felhasználás
- Földimogyoró alakú minifagyik
- Pralinéval vagy ganache-sal töltött burkok
- Sós falatok, libamáj, hab vagy sajt
- Tematikus desszertek betétei
Teljes műszaki adatlap
| Cikkszám | GG014 |
|---|---|
| Márka | Pavoni, Gourmand termékcsalád |
| A forma méretei | 300 x 175 mm |
| A mélyedés méretei | 47 x 19 x 16 mm |
| Mélyedések száma | 24 |
| Térfogat mélyedésenként | körülbelül 7 ml |
| Anyag | Nagy teljesítményű, élelmiszeripari szilikon |
| Hőmérséklet | -60 °C és +230 °C között |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Mekkora egy földimogyoró alakú mélyedés?
Minden mélyedés mérete 47 x 19 x 16 mm, térfogata körülbelül 7 ml.
Készíthetők sós finomságok is ezzel a formával?
Igen, sós falatokhoz, például libamájhoz, habhoz vagy sajthoz is megfelelő.
A GG014 forma fagyasztásra is alkalmas?
Igen, a szilikon -60 °C és +230 °C között hőálló, a sokkoló fagyasztótól a sütőig.
További források
Pavoni kollekció, trompe-l'œil formák és professzionális formák.
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
