Olvasztásra kész Easy Pip pasztillák zöld drágakövek, ólomüvegek és húzott cukor készítéséhez.
A Squires Kitchen előtemperált zöld izomaltja Easy Pip pasztillákban kapható, és már temperált: csak mikróban kell megolvasztani, hogy folyékony, kiöntésre vagy megmunkálásra kész izomaltot kapjon, cukorfőzés és hőmérő nélkül. Lehűlés után áttetsző és fényes lesz; színét az E102 és E133 színezékek adják, így további színezés nélkül készíthetők zöld díszek.
Jellemzők
125 g-os kiszerelés Easy Pip pasztillákban, a pontos adagoláshoz akár kis mennyiség esetén is
Már temperált: közvetlenül mikróban olvasztható, cukorhőmérő nélkül
Anyagában színezett (E102 és E133 színezékekkel), lehűlés után áttetsző és fényes
Nedvességállóbb, mint a hagyományos főzött cukor
Lehűlés után nem ragad az ujjakhoz
Körülbelül 50%-kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hagyományos cukor
Használati tanácsok
Tegye a kívánt mennyiséget mikrohullámú sütőben használható edénybe
Melegítse 30 másodperces szakaszokban, minden szakasz között keverje meg
Védőkesztyűben dolgozzon: az olvadt izomalt nagyon magas hőmérsékletű
Várja meg, amíg a forrás abbamarad, mielőtt formába önti vagy megmunkálja az anyagot
A szélek simításához vagy polírozásához rövid ideig használjon konyhai égőt
Smaragdszerű zöld drágakövek, ólomüveg hatású kekszek, dekoratív töredékek, valamint természetközeli, tavaszi vagy húsvéti témájú díszek készítéséhez.
Műszaki adatlap
Márka
Squires Kitchen (Egyesült Királyság)
Nettó tömeg
125 g
Összetevők
Izomalt, E102 és E133 színezékek
Étrendi jellemzők
Vegetáriánus, vegán, GMO-mentes, cukormentes
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Szükség van cukorhőmérőre az izomalt használatához?
Nem. A pasztillák már temperáltak: elég 30 másodperces szakaszokban mikróban megolvasztani őket, nincs szükség a hagyományos cukorfőzési lépésre.
Alkalmas húsvéti dekorációhoz vagy természetközeli témához?
Igen, áttetsző zöld árnyalata alkalmas lombozat, smaragd és ehető növényi elemek készítésére, például húsvéti dekorációhoz.
Kötelező feltüntetni az E102 színezéket?
Igen, az európai szabályozásnak megfelelően fel kell tüntetni, hogy a gyermekek aktivitására és figyelmére káros hatást gyakorolhat (lásd a „Fontos tudnivalók” keretes részt).
