SUGARFLAIR
Icing Whitener Superwhite
A fehérítő, amely az állag megváltoztatása nélkül korrigálja az árnyalatot
A Sugarflair Icing Whitener Superwhite egy fehérítőpor, amely közvetlenül a fondantba, a marcipánba vagy a vajkrémbe keverhető. Korrigálja a sárgás vagy szürkés árnyalatokat, és fokozza a fehérséget anélkül, hogy sűrítené vagy kiszárítaná a készítményt.
- Kiszerelések
- 20 g / 150 g
- Hatásmechanizmus
- Hozzáadandó
- Állagra gyakorolt hatás
- Semleges
Jellemzők
- Hidegen használható, közvetlenül a fondantba, a marcipánba vagy a vajkrémbe gyúrva
- Korrigálja a bolti vagy házi fondant enyhén sárgás árnyalatát
- Fokozatosan adagolja: kezdjen egy késhegynyivel, majd állítsa be a kívánt fehérségnek megfelelően
- Összetétel: E170i színezék (kalcium-karbonát), E551 csomósodást gátló anyag
- Kóser minősítésű, vegetáriánus és vegán étrendbe illeszthető
Kérdései és tanácsaink
Használható ganache-hoz vagy tükörglazúrhoz?
Igen, fehér cukormázhoz és ganache-hoz is hozzáadható a fehérség fokozására, de alaposan keverje el, hogy ne maradjanak látható szemcsék.
Mennyi szükséges fél kilogramm fondanthoz?
Általában fél kilogramm fondanthoz egy késhegynyi mennyiséggel számoljon, majd apránként adagolja tovább: a fehérítő hatás a gyúrás során fokozódik.
Alkalmas a 20 g-os kiszerelés alkalmi használatra?
Igen, a 20 g-os kiszerelés több emeletes tortához vagy alkalmi süteményhez is elegendő; a 150 g-os kiszerelés rendszeres vagy professzionális használatra ajánlott.
További információk
Fedezzen fel további Sugarflair festékeket a porfestékek választékában.
További lehetőségek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
