Koncentrált narancssárga színű ételfesték cukormasszához, cukormázhoz és vajkrémhez
A Wilton narancssárga gél állagú ételfesték lehetővé teszi az árnyalat intenzitásának pontos beállítását a pasztell színtől az élénk árnyalatig, anélkül, hogy eláztatná a készítményt. Élénk, ragyogó színe az adagolástól függően a teljes narancssárga színskálát lefedi, a pasztell sárgabaracktól az intenzív tökszínig.
Jellemzők
Tégelyes kiszerelés
28 g
Állag
Koncentrált gél
Ajánlott adagolóeszköz
Fogpiszkáló
Ajánlott felhasználás
Cukormassza és mandulamassza esetén 5–8 percig gyúrd, majd a végleges szín eléréséhez pihentesd 30–60 percig.
Vajkrém és királyi cukormáz esetén a habosítás végén, közepes fokozaton, 2 percig keverd bele.
Ideális halloweeni tökhöz, őszi levelekhez, répatortához vagy trópusi drip cake-hez.
Egy kevés vízben is feloldható, hogy airbrush-sal vagy ecsettel száraz cukormasszára festhess vele.
Műszaki adatlap
Márka
Wilton (Egyesült Államok)
Kiszerelés
28 g-os tégely
Állag
Sűrű, koncentrált gél
Domináns pigment
narancssárga S (E110)
Alkalmazhatóság
Cukormassza, vajkrém, királyi cukormáz, piskóta
Tárolás
A kupakot jól zárd vissza, szobahőmérsékleten, hőtől és közvetlen napfénytől védve tárold.
Gyakori kérdések
Kérdéseid és a mi tanácsaink
Mennyi ételfesték kell a pasztell árnyalathoz?
500 g cukormasszához vagy vajkrémhez általában egy fogpiszkáló hegynyi mennyiség elegendő a pasztell árnyalathoz; az intenzívebb színért fokozatosan növeld a mennyiséget.
Alkalmas ez a gél állagú ételfesték csokoládéhoz?
Nem, ezt a gélt vizes vagy emulgeált zsiradéktartalmú készítményekhez fejlesztették ki (cukormasszához, cukormázhoz, krémhez). Csokoládéhoz inkább zsírban oldódó ételfestéket használj.
Adhat ez a narancssárga szín pasztell barackos árnyalatot?
Igen, nagyon kis mennyiségben (egy csipetnyit 500 g-hoz) világos sárgabarack árnyalatot ad; az élénk narancssárga szín eléréséhez fokozatosan növeld a mennyiséget.