A Rose a Colour Mill olajban oldódó ételfestéke 100 ml-es kiszerelésben. A termékcsalád nagyobb kiszerelését professzionális felhasználásra vagy rendszeres műhelymunkához tervezték, szemben a 20 ml-es flakonnal, amely inkább alkalmi használatra való. Klasszikus, lágy és nőies rózsaszín árnyalata közvetlenül a zsíros alapú készítményekbe keverhető anélkül, hogy megváltoztatná azok állagát vagy kötését.
Kiszerelés
100 ml
Típus
Olajban oldódó
Használat
Professzionális kiszerelés
Jellemzők
Olajban oldódó ételfesték, rózsaszín árnyalat (klasszikus, lágy és nőies rózsaszín)
100 ml-es flakon cseppentős kupakkal, műhelyek rendszeres termeléséhez
Használható olvasztott fehér, ét- és tejcsokoládéhoz, kakaóvajhoz, ganache-hoz és vajkrémhez
Különösen alkalmas Valentin-napi dekorációkhoz és romantikus esküvői tortákhoz
Hány csepp szükséges a rózsaszín árnyalat eléréséhez?
Általában 100 g zsiradékhoz 2-3 csepp elegendő a pasztell rózsaszín árnyalat eléréséhez. Cseppenként adagolja, és minden hozzáadás után keverje meg: fehér alapban gyorsan erősödik a szín.
Használható ez a rózsaszín ételfesték fondantmasszához vagy royal icinghoz?
A rózsaszín olajban oldódó ételfesték zsíros alapú készítményekhez készült: olvasztott fehér, ét- vagy tejcsokoládéhoz, kakaóvajhoz, ganache-hoz és vajkrémhez. Nem vízalapú készítményekhez, például royal icinghoz vagy vízzel készített fondantmasszához való, mert ezekben nem oszlik el megfelelően. Használja zsíros alapokhoz, például Valentin-napi dekorációk és romantikus esküvői torták készítéséhez.
Keverhető a rózsaszín egy másik Colour Mill árnyalattal?
Igen, a Colour Mill olajban oldódó ételfestékei egymással keverhetők, így a rózsaszín árnyalat világosabbá vagy intenzívebbé tehető. Mielőtt az egész adagot megszínezné, próbálja ki egy kis mennyiségű zsiradékon.