PME Cake - Zselés színezékek
Colour Drops - Sárga 20 ml
Cseppentős, zsírban oldódó színezék csokoládéhoz, ganache-hoz és vajkrémhez.
A Colour Drops sárga egy 20 ml-es cseppentős üvegben kapható, olajbázisú, zsírban oldódó színezék. Repceolajos összetételének köszönhetően csomómentesen elkeverhető csokoládéban, ganache-ban vagy kakaóvajban.
Jellemzők
- Térfogat
- 20 ml
- Típus
- Zsírban oldódó
- Színezék
- E102
Ajánlott felhasználási módok
- Bevonócsokoládé és bonbonok formában
- Ganache és zsíralapú vajkrém
- Kakaóvaj airbrush-hoz és festési hatásokhoz
- Szín korrigálása már zsíros készítményben
Műszaki adatlap
| Térfogat | 20 ml |
|---|---|
| Összetétel | Repceolaj, E102 színezék, E322 és E433 emulgeálószerek |
| Allergének | Nyomokban búzát, tojást, tejet, dióféléket és szóját tartalmazhat |
| Felhasználás | Csokoládé, ganache, vajkrém |
Gyakori kérdések
Kérdéseid, tanácsaink
Alkalmas ez a színezék vizes vajkrémhez?
Nem, az olajbázisú összetételét zsíros készítményekhez, például csokoládéhoz vagy magas zsírtartalmú vajkrémhez fejlesztették ki.
Hány csepp kell 100 g fehér csokoládé színezéséhez?
Kezdd néhány cseppel, majd fokozatosan adagold tovább. Ennél a koncentrált színezéktípusnál a szín gyorsan elmélyül.
Külön címkézni kell ezt a sárga színezéket?
Igen, tartrazint (E102) tartalmaz: káros hatással lehet a gyermekek aktivitására és figyelmére.
További források
Fedezd fel a teljes Colour Drops termékcsaládot és az élelmiszer-színezékek kollekcióját.
További lehetőségek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
