Silikomart · Folyékony, zsírban oldódó színezék
Sárga, zsírban oldódó színezék - 25 ml
Folyékony, zsírban oldódó élelmiszerszínezék, koncentrált, 25 ml-es kiszerelésben
Ez a Silikomart márkájú, 25 ml-es üvegben kapható, sárga, folyékony, zsírban oldódó színezék megfesti a csokoládét, a kakaóvajat és a ganache-t anélkül, hogy megváltoztatná az állagukat. Folyékony formája gyorsabban eloszlik, mint a por, és cseppenkénti, pontos adagolást tesz lehetővé.
- Kiszerelés
- 25 ml
- Szín
- Sárga
- Állag
- Folyékony
Ajánlott felhasználási módok
- Bevonócsokoládé és cukrászmáz színezése
- Színezett kakaóvaj készítése szórópisztolyhoz vagy ecsethez
- Ganache-ok és zsíros alapú masszák színezése
- Árnyalatok keverése köztes színek eléréséhez
Műszaki adatlap
| Kiszerelés | 25 ml |
|---|---|
| Szín | Sárga |
| Típus | Folyékony, zsírban oldódó élelmiszerszínezék |
| Ajánlott felhasználás | Csokoládé, kakaóvaj, ganache-ok |
| Tárolás | Száraz, mérsékelt hőmérsékletű helyen, fénytől védve |
Kérdései, tanácsaink
Hány csepp sárga színezék szükséges 100 g csokoládéhoz?
Az adagolás a kívánt színintenzitástól függ: kezdjen néhány cseppel, alaposan keverje össze, majd fokozatosan adagolja tovább, amíg el nem éri a kívánt árnyalatot. A folyékony színezék nagyon gyorsan eloszlik az olvasztott csokoládéban.
Használható ez a hígított sárga színezék kakaóvajjal szórópisztolyhoz vagy ecsettel való festéshez?
Igen, olvasztott kakaóvajjal hígítva ezzel a folyékony színezékkel ecsettel festhet vagy szórópisztollyal permetezhet a formából kivett csokoládéra, feltéve, hogy alaposan átszűri a keveréket, nehogy lerakódás keletkezzen.
Fel kell tüntetni gyermekekre vonatkozó figyelmeztetést ennek a sárga folyékony színezéknek a címkéjén?
Mivel a beszállító nem közli részletesen ennek a folyékony terméknek az összetételét, ellenőrizze a kapott címkén az összetevők listáját: az ebbe a színcsaládba tartozó színezékeknél gyakran kötelező feltüntetni a gyermekek tevékenységére és figyelmére vonatkozó szabályozási figyelmeztetést, ha bizonyos szintetikus színezékeket tartalmaznak.
További információk
A teljes zsírban oldódó termékválasztékot itt találja: zsírban oldódó színezékek élelmiszerszínezékek Silikomart termékcsalád
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
