Pavoni - vízben oldódó por állagú ételfesték
Absolute vízben oldódó zöldalma ételfesték 50 g
Savanykás, ragyogó zöldalmaárnyalat vízalapú készítményekhez.
A Pavoni Emmanuele Forcone séffel közösen fejlesztett termékcsaládjába tartozó, vízben oldódó Absolute Zöldalma por állagú ételfesték élénk, üde zöldalmaárnyalatot ad. Az 50 g-os tégelyes kiszerelés vízalapú készítményekhez, például macaronokhoz, mázakhoz, krémekhez és fondanthoz alkalmas. Csokoládéhoz és zsírokhoz nem megfelelő.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 50 g
- A tégely nettó tömege
- Típus
- Vízben oldódó
- Kizárólag vízalapú készítményekhez
- Adagolás
- 1333/2008/EK
- Megfelel az előírásoknak, lásd a címkét
Ajánlott felhasználás
- Zöldalmás vagy lime-os macaronok
- Savanykás zöld tükörmázak
- Természet témájú torták cukordíszei
- Zöldalmás vagy lime-os ganache-ok és krémek
- Virágos fondant, lomb vagy figurák
Teljes műszaki adatlap
| Színezékek | E102, E133 |
|---|---|
| Allergének | Tej és diófélék nyomokban előfordulhatnak benne. |
| Származási hely | Olaszország |
| Termékcsalád | Absolute - Pavoni x Emmanuele Forcone |
| Nettó tömeg | 50 g |
| Tárolás | Fénytől és levegőtől védve, 20 és 25 °C között. |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Alkalmas ez a zöld természetes, lombos hatás elérésére?
Igen. Savanykás zöld árnyalata a tavaszi lombra emlékeztet; ha természetesebb, növényibb hatásra vágyik, adjon hozzá egy kevés sárgát.
Használható ez az ételfesték csokoládéhoz vagy zsíros készítményekhez?
Nem. Ez az ételfesték vízben oldódik, és vízalapú készítményekhez (mázakhoz, krémekhez, fondanthoz) készült. Csokoládéhoz vagy kakaóvajhoz zsírban oldódó ételfesték szükséges.
Hogyan keverjük el az ételfestéket az egyenletes színért?
A csomósodás elkerülése és az egyenletes eloszlás érdekében keverjen el egy kis mennyiséget kevés vízben vagy szirupban, mielőtt a készítményhez adná.
Kiegészítő anyagok
Pavoni ételfestékek Por állagú ételfestékek
A harmonikus árnyalatokért kombinálja a zölddel és a citromsárgával.
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
