Silikomart · zsírban oldódó színezék
Narancssárga, zsírban oldódó por állagú színezék - 1 kg
Zsírban oldódó por állagú élelmiszer-színezék, professzionális, 1 kg-os kiszerelés
A Silikomart 1 kg-os, professzionális kiszerelésű, narancssárga, zsírban oldódó por állagú színezéke csokoládé, kakaóvaj és ganache-ok színezésére készült. Összetétele egyenletesen oszlik el a zsíros anyagokban, szemcsésedés nélkül, homogén narancssárga színt adva.
- Kiszerelés
- 1 kg
- Szín
- Narancssárga
- Típus
- Zsírban oldódó
Ajánlott felhasználási módok
- Bevonócsokoládé és bevonómassza színezése
- Kakaóvaj színezése szórópisztolyhoz vagy ecsethez
- Ganache-ok és zsíros masszák színezése
- Professzionális felhasználás csokoládékészítéshez, gazdaságos 1 kg-os kiszerelés
Műszaki adatlap
| Kiszerelés | 1 kg |
|---|---|
| Szín | Narancssárga |
| Típus | Zsírban oldódó por állagú élelmiszer-színezék |
| Ajánlott felhasználás | Csokoládé, kakaóvaj, ganache-ok |
| Tárolás | Száraz, mérsékelt hőmérsékletű helyen, fénytől és nedvességtől védve |
Kérdései és tanácsaink
Alkalmas ez a narancssárga, zsírban oldódó színezék bevonócsokoládéhoz?
Igen, a zsírban oldódó színezéknek éppen ez az elsődleges felhasználási módja: zsíros anyagokban, például csokoládéban, kakaóvajban vagy ganache-ban oszlik el, ellentétben a vízben oldódó színezékkel.
Használható ez a narancssárga színezék vizes készítményben, például vizes cukormázban?
A zsírban oldódó színezéket nem vizes készítményekhez tervezték: nem oszlik el megfelelően a vízben, és látható szemcséket hagy; ilyen felhasználáshoz a vízben oldódó színezék megfelelőbb.
Szükséges a narancssárga színezéknél feltüntetni a gyermekekre vonatkozó figyelmeztetést a címkén?
Mivel a beszállító nem közli részletesen ennek a kiszerelésnek az összetételét, ellenőrizze a kapott címkén az összetevők listáját: az ebbe az árnyalatcsaládba tartozó színezékekre gyakran vonatkozik a gyermekek tevékenységére és figyelmére gyakorolt hatásra vonatkozó jogszabályi figyelmeztetés, ha bizonyos szintetikus színezékeket tartalmaznak.
Kiegészítő források
Találja meg az összes zsírban oldódó árnyalatunkat a zsírban oldódó színezékek élelmiszer-színezékek Silikomart termékcsalád kínálatában
Tudjon meg többet
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
