Gél állagú ételfesték, 25 g - Baby Blue - ProGel
Baby Blue árnyalatú gél állagú ételfesték, koncentrált, 25 g-os tubus
A ProGel Baby Blue a kora reggeli tavaszi égboltot és a pasztellszínű, pihe-puha felhőket idézi. Ez a koncentrált, 25 g-os gél állagú ételfesték igényes profi cukrászoknak és tortadíszítés iránt rajongóknak készült. Különösen keresett felhőtémájú kisfiús babaváró bulikra szánt royal icinges kekszekhez és gender reveal torták vajkrémjének színezéséhez (a baba nemének felfedése felvágáskor); már néhány fogpiszkálóhegynyi mennyiség is stabil, intenzív árnyalatot ad.
A ProGel egyik legnagyobb előnye, hogy víz- és olajalapú készítményekhez egyaránt használható univerzális ételfesték: éppúgy működik vízalapú készítményekben (royal icingban, vízalapú mázakban, szirupokban, habcsókban és macaronban), mint zsíros alapúakban (vajkrémben, ganache-ban, temperált csokoládéban, cukrászati bevonómasszában és fondantban). Egyetlen tubus elegendő a teljes cukrászati kínálathoz, míg más ételfestékekhez az alapanyagtól függően két külön termékcsaládra van szükség. A 25 g-os koncentrált kiszerelés a kívánt intenzitástól függően 30–50 adaghoz elegendő.
Jellemzők
- Kiszerelés
- 25 g
- Adagolás / 250 g
- 1–8 fogpiszkálóhegynyi
- Sokoldalúság
- Víz- és olajalapú
ProGel Baby Blue adagolási táblázat
Az árnyalat az adagolástól függően változtatható anélkül, hogy elveszítené jellegét. A gélt fogpiszkáló hegyével adagolva pontosan szabályozható a szín. Ez az árnyalat a Rainbow Dust ProGel termékcsalád tagja, amely összesen 38 árnyalatból áll.
| Enyhe adagolás | 1 fogpiszkálóhegynyi / 250 g |
|---|---|
| Általános adagolás | 2–3 fogpiszkálóhegynyi / 250 g |
| Intenzív adagolás | 5–8 fogpiszkálóhegynyi / 250 g |
Felhasználás
- Royal icinges kekszek felhőtémájú kisfiús babaváró bulikra
- Vajkrém gender reveal tortákhoz (a baba nemének felfedése felvágáskor)
- Színezett fondant fiúknak szóló családi ünnepségekre
- Nyári égbolt témájú drip cake-ek gyerekek születésnapjára
Teljes termékadatlap
| Márka | ProGel by Rainbow Dust (Egyesült Királyság) |
|---|---|
| Árnyalat | Baby Blue |
| Kiszerelés | 25 g-os, puha tubus |
| Típus | Általános felhasználású, koncentrált gél állagú ételfesték |
| Sokoldalúság | Vizes és zsíros alapú készítményekhez: royal icing, cukormázak, vajkrém, ganache, csokoládé, fondant, cukormassza |
| Adagolás | 250 g alapanyaghoz 1 fogpiszkálóhegynyi a pasztell árnyalathoz, sötét árnyalathoz akár 5–8 fogpiszkálóhegynyi |
| Összetevők | Nedvesítő zseléalap (glicerin E422), az élelmiszer-adalékanyagokra vonatkozó európai szabályozásnak (EU 1333/2008) megfelelő ételfesték-pigmentek |
| Allergének | Nincs feltüntetve jelentős allergén. Glutén-, laktóz-, tojás-, földimogyoró- és szójamentes. Vegetáriánus étrendbe illeszthető. |
| Tárolás | Hűvös, száraz, fénytől védett helyen, 15 és 22 °C között tárolandó. Felbontás után 18 hónapon belül használja fel. Mindig tiszta fogpiszkálóval vegyen ki belőle. |
Gyakori kérdések
Kérdések és tanácsaink
Milyen alkalomra ajánlott a Baby Blue árnyalat?
Pasztell torták tavaszi esküvőkre. Ez az egyik alkalom, amikor ez az árnyalat igazán különlegessé teszi a süteményt.
Mennyit használjak 250 g alapanyaghoz?
Pasztell árnyalatokhoz: 1 fogpiszkálóhegynyi. Élénk árnyalatokhoz: 2–3 fogpiszkálóhegynyi. Sötét árnyalatokhoz: 5–8 fogpiszkálóhegynyi. Mindig kevesebbel kezdjen, majd fokozatosan adagolja tovább; a színt könnyebb erősíteni, mint világosítani.
Hány színezett adag készíthető egy tubussal?
Egy 25 g-os ProGel tubussal körülbelül 30–50 darab, egyenként 250 g-os adag színezhető, a kívánt intenzitástól függően. Rendszeresen sütő cukrászok számára ez a legköltséghatékonyabb kiszerelés.
További források
ProGel akvakék · ProGel barna · Összes ételfestékünk · A Rainbow Dust teljes kínálata
További tudnivalók
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












