33%-os tejcsokoládé-rudacskák gianduja töltelékkel - 2,5 kg
Mogyorós gianduja töltelékű rudacskák, pékségek és cukrászdák professzionális felhasználására méretezve.
A Villars tejcsokoládés rudacskái mogyoróalapú gianduja töltelékkel készülnek, egyensúlyt teremtve a tejes édesség és a pralinés ízjegyek között. Olvadós állaguk és szabványos méretük sokoldalú alapanyaggá teszi őket professzionális alkotásokhoz: péksüteményekhez, csokoládés péksüteményekhez, leveles tésztákhoz, valamint sütemények és desszertek díszítéséhez.
Főbb jellemzők
- Svájci tejcsokoládé, legalább 33% kakaótartalom
- Mogyoróban gazdag gianduja töltelék
- Sütés közben és hidegen is megtartja a formáját
- Péksüteményekhez, csokoládés péksüteményekhez, cukrászati töltelékekhez vagy díszítéshez megfelelő hossz
- Tejes és pralinés íz
Kiszerelés
- 2,5 kg-os doboz, kb. 234 darab
- Darabonként kb. 11 g, hossza 7,7 cm
- Swissness tanúsítvány
Teljes termékadatlap
Összetétel
Cukor*, kakaómassza, kakaóvaj, mogyoró, teljes tej*por, sovány tej*por, vaj* (tej), savó*por, malátakivonat-por (árpa), emulgeálószerek (lecitinek (szója, repce)), természetes vaníliaaroma.
*Svájci eredetű összetevők.
Kakaótartalom: legalább 33%. Tej szárazanyag-tartalma: legalább 23%.
Allergének
Tartalmaz: tejet, árpát, szóját, mogyorót.
Nyomokban tartalmazhat: mandulát, diót, pekándiót, kesudiót, pisztáciát, tojást, búzát.
Tápértékadatok (100 g-ban)
- Energia: 2275 kJ / 545 kcal
- Zsír: 35 g, amelyből telített zsírsavak: 17 g
- Szénhidrát: 52 g, amelyből cukrok: 49 g
- Fehérje: 6,9 g
- Rost: 3,9 g
- Só: 0,16 g
Használati tanácsok
Tökéletes péksütemények, csokoládés péksütemények és leveles tészták töltésére, valamint sütemények és desszertek díszítésére. Sütés után is megőrzik formájukat és olvadós állagukat.
Gyakori kérdések
Kérdéseid és tanácsaink
Tartalmaz allergéneket ez a termék?
Igen: tejet, árpát, szóját és mogyorót tartalmaz, továbbá mandula, dió, pekándió, kesudió, pisztácia, tojás és búza nyomait tartalmazhatja.
Hogyan használjuk péksüteményekhez vagy cukrászati készítményekhez?
Sütés előtt csokoládés péksütemények vagy leveles tészták tésztájába helyezhetők, illetve sütemények és desszertek díszítésére használhatók: sütés közben és hidegen is megőrzik formájukat és olvadós állagukat.
Hogyan kell tárolni ezt a terméket?
Eredeti, jól lezárt csomagolásában, hűvös, száraz, hőtől és fénytől védett helyen tárolandó.
További források
Fedezd fel a Vanília, csokoládé és praliné kollekciót.
További információk
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













