Fémes arany cukorgyöngyök, 4, 6 és & 8 mm
Háromféle méretű arany gyöngy, fényes, fémes felülettel, 90 g.
Ez az Azucren aranyszínű, fémes gyöngyökből álló keverék háromféle, 4, 6 és 8 mm-es átmérőt kombinál egy 90 g-os tégelyben, kifinomult és harmonikus dekoratív hatást nyújtva. Elegáns díszítőelemként használható mousse tortákon, omlós kekszeken, cupcake-eken vagy tortadizájn-alkotásokon, ünnepségeken, családi eseményeken, születésnapokon és szakmai rendezvényeken.
Műszaki jellemzők
- KISZERELÉS
- 90 g
- MÉRETEK
- 4, 6 és 8 mm
- ALLERGÉN
- Hal (zselatin)
Javasolt felhasználás
- Közvetlenül tálalás előtt szórja a desszertekre
- Élelmiszeripari ragasztóval vagy királyi cukormázzal rögzítse
- Prémium torták, esküvői torták, fatörzstorták és egyedi cupcake-ek díszítése
- Elegáns események díszítése: családi ünnepségek, születésnapok, céges rendezvények
Patissland-tanács
Teljes műszaki adatlap
| Összetevők | Cukor, kukoricakeményítő, maltodextrin, halzselatin, színezékek: E174, E102, E172, E100, csomósodást gátló anyag: E555, fényezőanyag: sellak |
|---|---|
| Allergének | Halat tartalmaz (zselatin) |
| Méret | 4 mm, 6 mm és 8 mm |
| Kiszerelés | 90 g, visszazárható tégely |
| Tápérték (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, szénhidrát 98,7 g, ebből cukrok 94,1 g, zsírok 0,1 g, ebből telített zsírsavak 0,1 g, fehérje 0 g, só 0,01 g |
| Tárolás | Hűvös, száraz helyen, jól lezárt tégelyben |
Gyakori kérdések
Kérdések és tanácsaink
Miért válassza a háromféle méretet a 4 és 6 mm-es változat helyett?
A 8 mm-es méret hangsúlyosabb fókuszpontokat teremt, így a kétféle mérethez képest gazdagabb térhatást nyújt.
Elegendő ez a 90 g-os kiszerelés egy egész tortához?
Igen, egy-két tortához bőséges szórással, vagy több desszert kiegészítéséhez, néhány gyöngyös díszítéssel.
Hogyan akadályozható meg, hogy a nagy gyöngyök leguruljanak a tortáról?
Enyhén nyomjon minden 8 mm-es gyöngyöt a még nedves felületbe, vagy rögzítse egy pötty királyi cukormázzal.
További források
Fedezze fel az Azucren kollekciót, az ehető díszítőelemeket, a professzionális, 900 g-os kiszerelést vagy a 6 és 8 mm-es arany cukorgyöngyöket.
Továbbiak felfedezése
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











