Azucren - ételfesték gélekben
Vízben oldódó piros ételfesték, 30 g
Élénk és stabil szín a kifejező alkotásokhoz.
Az Azucren piros, vízben oldódó ételfesték élénk, egyenletes és stabil színt biztosít vízalapú készítményeknek, például cukormasszának, marcipánnak, cukormáznak vagy piskótának. Koncentrált formulája kevés adagolást igényel, miközben élénk színt garantál.
Műszaki jellemzők
- KISZERELÉS
- 30 g
- Flakon
- A GÉL TÍPUSA
- Vízben oldódó
- Koncentrált gél
- TÁROLÁS
- 15-25 °C
- Fénytől és hőtől védve
Ajánlott felhasználás
- Cukormassza, marcipán
- Királyi cukormáz, vajkrémek
- Színes piskóta, omlós tészta vagy süteménytészta
Patissland tanácsa
Teljes műszaki adatlap
| Kiszerelés | 30 g-os flakon |
|---|---|
| Állag | Koncentrált, vízben oldódó gél |
| Alap | Vízben oldódó |
| Összetevők | Víz, kukoricaszirup, cukor, agar (E406), glicerin (E422), kálium-szorbát (E202), citromsav (E330), E129 színezék |
| Étrend | Glutén- és GMO-mentes |
| Tárolás | 15 és 25 °C között, fénytől és hőtől védve |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Megfogja az Azucren piros ételfesték a kezet vagy az eszközöket?
Mint minden koncentrált ételfesték, ez is megfoghatja a bőrt vagy a világos műanyag eszközöket: rendszeres használatkor viseljen kesztyűt, és használjon erre kijelölt eszközöket.
Hogyan érhető el mély piros szín túl sok gél hozzáadása nélkül?
Mivel a gél koncentrált, fokozatosan adagolja, és minden adagolás után hagyja néhány percig pihenni: a szín a bekeverés után is tovább erősödik.
Ez a piros ételfesték alkalmas kiszúrt omlós tésztához?
Igen, formázás előtt közvetlenül a tésztába keverhető, és jól bírja a sütést, bár a sütőtől függően kissé sötétedhet.
További források
Párosítsa a rózsaszín ételfestékkel az árnyalatos hatásért, vagy a barna ételfestékkel a mély tónusokért az Azucren és az ételfestékek kollekciójából.
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
