Pavoni - szilikon forma
54 mini piramis forma
Pavoflex forma csokoládékhoz és mini fagyasztott desszertekhez
Pavoni Pavoflex élelmiszeripari szilikon forma, 600 x 400 mm-es méretben, 54 piramis alakú mélyedéssel. Látványos formája ideális formázott csokoládékhoz, mini fagyasztott desszertekhez és egyadagos habokhoz.
Műszaki jellemzők
- Mélyedések
- 54
- Egy mélyedés űrtartalma
- 13 ml
- Hőmérséklet
- -40 °C és 250 °C között
Felhasználás
- Formázott csokoládék
- Mini fagyasztott desszertek
- Egyadagos habok és zselék
- Édes díszek az év végi ünnepekre
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Pavoni |
|---|---|
| Termékcsalád | Pavoflex |
| Cikkszám | PX079 |
| A forma méretei | 600 x 400 mm |
| Egy mélyedés méretei | 36 x 36 x 22 mm |
| Egy mélyedés űrtartalma | 13 ml |
| Mélyedések száma | 54 |
| Anyag | Élelmiszeripari szilikon |
| Hőállóság | -40 °C és +250 °C között |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Alkalmas ez a forma bevonócsokoládéhoz?
Igen, a Pavoflex élelmiszeripari szilikon alkalmas csokoládé formázására, ha a betöltés előtt betartja a megfelelő temperálási görbét.
Hogyan szedjük ki a mini piramisokat anélkül, hogy megsérülnének?
Finoman nyomja felfelé az egyes mélyedések alját ahelyett, hogy a széleket húzná; a rugalmas szilikon így sértetlenül engedi ki a formát.
Használható a forma fagyasztandó, jeges készítményekhez?
Igen, a -40 °C-os hőállóság lehetővé teszi, hogy habokat vagy zseléket töltsön a formába, majd közvetlenül benne fagyassza le őket a kifordítás előtt.
További források
Lásd még a desszertformákat és a Pavoni termékcsaládot.
További lehetőségek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
