Pavoni - Trompe-l'œil forma
Half Pear forma - GG069S
Davide Oldani által tervezett félkörte-sziluett
A Half Pear GG069S szilikonforma egy félbevágott körte ívelt sziluettjét adja: lekerekített alappal és enyhén elkeskenyedő nyakkal. Davide Oldanival, a Michelin-kalauz egy csillaggal kitüntetett olasz séfjével, a Cucina Pop koncepció megalkotójával és az Expo Milano kulináris nagykövetével együtt tervezték. A 8 forma egyéni desszertekhez és fagyasztott édességekhez egyaránt alkalmas.
Műszaki jellemzők
- Formák
- 8
- formánként
- Térfogat
- 50 ml
- formánként
- Hőállóság
- -40 °C / +250 °C
- sütő, fagyasztó
Felhasználás
- Egyéni félkörte alakú desszertek habbal, krémmel vagy gyümölcspürével töltve
- Könnyen kivehető fagyasztott desszertek és bavaroise-ok
- Gyümölcsös díszítés süteményekre és tányérokra
- Sütőhöz, fagyasztóhoz és mosogatógéphez is használható
Teljes műszaki adatlap
| Cikkszám | GG069S |
|---|---|
| Márka | Pavoni |
| Tervező | Davide Oldani |
| A forma méretei | 75 mm x 54 mm x 22 mm (magasság) |
| Térfogat formánként | 50 ml |
| Formák száma | 8 |
| A forma méretei | 300 mm x 175 mm |
| Anyag | Platina szilikon |
| Hőállóság | -40 °C és +250 °C között |
| Kompatibilitás | Sütő, fagyasztó, mosogatógép |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Milyen formát ad ez a forma?
Fél körte alakú sziluett, lekerekített alappal és enyhén elkeskenyedő nyakkal, hogy élethű egyéni desszert készülhessen.
Mekkora egy desszert térfogata?
Minden forma 50 ml-es, így bőséges adag készíthető belőle.
Használható fagyasztott desszertekhez?
Igen, a -40 °C és +250 °C közötti hőállóság fagyasztásra és sütőben való sütésre egyaránt alkalmassá teszi.
További források
Hasonlítsa össze a trompe-l'œil formák kollekciójának alakjait, vagy fedezze fel a Patissland egyéni desszertformáit.
Fedezze fel tovább
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
