Szilikon dekoratív gofriforma, 4 formával
Apró, dombornyomott gofrik díszítéshez és édes aprósüteményekhez.
A Silikomart dekoratív gofriformája finom, szabályos gofrimintát nyom 4 különálló, 130 x 81 mm-es formába.
Élelmiszeripari platinaszilikonból készült, könnyen kifordítható belőle a készítmény, és a sütőben, valamint a fagyasztóban is használható, édes készítményekhez és csokoládédíszekhez egyaránt.
Műszaki jellemzők
- Formák
- 4
- egyenként 130 x 81 mm
- Űrtartalom
- 137 ml
- formánként körülbelül
- Hőállóság
- -60 °C és +230 °C között
- sütő, fagyasztó, mikrohullámú sütő
Ajánlott felhasználás
- Apró gofrik édes, égetett tésztából, kevert tésztából vagy piskótából
- Dombornyomott dekorációk temperált csokoládéból
- Aprósütemény-alapok büféhez vagy desszerttálhoz
- Fagyasztott betétek egyadagos desszertekhez
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Silikomart (Olaszország) |
|---|---|
| Anyag | Élelmiszeripari platinaszilikon |
| Tárolás | közvetlen hőtől és éles tárgyaktól védve |
| Ápolás | mosogatógépben mosható, kerülje az éles eszközöket a domború felületen |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Ki kell kenni a formát használat előtt?
Nem, a platinaszilikon természeténél fogva tapadásmentes. Nagyon cukros vagy ragacsos készítményeknél egy kevés kioldóspray segíthet.
Önthető csokoládé közvetlenül ebbe a formába?
Igen, gyakran használják dombornyomott csokoládélapok készítésére, desszertek vagy tányérdesszertek díszítéséhez.
Használható a forma sütőben?
Igen, akár 230 °C-ig, ha sütés közben stabil alátámasztásként tepsire vagy merev tálcára helyezi.
További források
Fedezze fel a Frutti Rossi formát és Raspberry szilikonlapot, a Rond Délice formát vagy a Silikomart kollekciót is.
Bővebben
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












