Silikomart · Folyékony, zsírban oldódó színezék
Sötétzöld, zsírban oldódó színezék - 25 ml
Folyékony, zsírban oldódó élelmiszer-színezék, koncentrált, 25 ml-es kiszerelés
A Silikomart 25 ml-es üvegben kapható, sötétzöld, folyékony, zsírban oldódó színezéke a csokoládét, a kakaóvajat és a ganache-t anélkül színezi, hogy megváltoztatná az állagukat. Folyékony formája gyorsabban eloszlik, mint a por, és pontos, cseppenkénti adagolást tesz lehetővé.
- Kiszerelés
- 25 ml
- Szín
- Sötétzöld
- Állag
- Folyékony
Javasolt felhasználási módok
- Bevonócsokoládé és tortabevonó massza színezése
- Színezett kakaóvaj készítése szórópisztolyhoz vagy ecsethez
- Ganache-ok és zsíros masszák színezése
- Különböző árnyalatok keverése köztes színek eléréséhez
Műszaki adatlap
| Kiszerelés | 25 ml |
|---|---|
| Szín | Sötétzöld |
| Típus | Folyékony, zsírban oldódó élelmiszer-színezék |
| Javasolt felhasználás | Csokoládé, kakaóvaj, ganache |
| Tárolás | Száraz, mérsékelt hőmérsékletű helyen, fénytől védve |
Kérdései, tanácsaink
Hány csepp sötétzöld színezék kell 100 g csokoládéhoz?
Az adagolás a kívánt intenzitástól függ: kezdjen néhány cseppel, alaposan keverje össze, majd fokozatosan adagoljon még, amíg el nem éri a kívánt árnyalatot. A folyékony színezék nagyon gyorsan eloszlik az olvasztott csokoládéban.
Használható ez a sötétzöld színezék kakaóvajban felhígítva szórópisztollyal vagy ecsettel?
Igen, olvasztott kakaóvajban felhígítva ezzel a folyékony színezékkel ecsettel festhet, vagy szórópisztollyal permetezhet a formából kivett csokoládéra, feltéve, hogy a keveréket alaposan átszűri, hogy ne maradjon benne lerakódás.
Szükséges figyelmeztetést feltüntetni a címkén a gyermekekre vonatkozóan ennél a sötétzöld folyékony színezéknél?
Mivel a beszállító nem közli részletesen ennek a folyékony kiszerelésnek az összetételét, ellenőrizze a kapott címkén az összetevők listáját: az ilyen árnyalatú színezékekre gyakran vonatkozik a gyermekek aktivitására és figyelmére gyakorolt hatásukra vonatkozó szabályozási figyelmeztetés, ha bizonyos szintetikus színezékeket tartalmaznak.
További források
Fedezze fel a teljes zsírban oldódó termékcsaládot kínálatunkban: zsírban oldódó színezékek élelmiszer-színezékek Silikomart termékcsalád
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
