Olajalapú színezék csokoládéhoz, ganache-hoz és zsíros készítményekhez.
A Colour Mill Olive koncentrált, zsírban oldódó ételfesték 20 ml-es cseppentős üvegben. Olajalapú formulája közvetlenül elkeverhető csokoládéval, kakaóvajjal, ganache-sal és zsíros krémekkel, anélkül, hogy kicsapódna a készítmény. Az Olive árnyalat matt, földes olívazöld, amely jelentősen eltér az élénkzöld Green és Mint árnyalatoktól.
Kiszerelés
20 ml
Típus
Zsírban oldódó
Jellemzők
Olive árnyalat: matt, földes olívazöld, amely jelentősen eltér az élénkzöld Green és Mint árnyalatoktól.
Használható bevonócsokoládéhoz, ganache-hoz, kakaóvajhoz és vajkrémekhez (zsíros készítményekhez).
20 ml-es cseppentős üveg, cseppenként adagolható.
Az adatlap szerint glutén- és laktózmentes, valamint vegán.
Vegán ez a színezék, és mentes a főbb allergénektől?
Igen, a termék adatlapja szerint glutén- és laktózmentes, valamint vegán. Allergia esetén használat előtt tekintse meg az üveg címkéjén az összetevők teljes listáját.
Használható festékszóróval?
Kakaóvajjal vagy élelmiszeripari alkohollal hígítva az Olive festékszóróval is felvihető; a végleges alkalmazás előtt mindig végezzen próbát egy semleges felületen.
Hogyan tisztítsam meg az eszközöket használat után?
Mivel a színezék olajalapú, az Olive használata után a tálak, habverők és spatulák tisztításához elegendő a forró vizes, mosogatószeres mosogatás.
