Olaj alapú ételfesték csokoládéhoz, ganache-hoz és zsíros készítményekhez.
A Colour Mill Navy koncentrált, zsírban oldódó ételfesték 20 ml-es cseppentős üvegben. Olaj alapú formulája közvetlenül elkeverhető csokoládéval, kakaóvajjal, ganache-sal és zsíros krémekkel, anélkül, hogy a készítmény szemcséssé válna. A Navy árnyalat sűrű, mély tengerészkék, a legkoncentráltabb részeken szinte fekete.
Űrtartalom
20 ml
Típus
Zsírban oldódó
Jellemzők
Navy árnyalat: sűrű, mély tengerészkék, a legkoncentráltabb részeken szinte fekete.
Használható bevonócsokoládéhoz, ganache-hoz, kakaóvajhoz és vajkrémhez (zsíros készítményekhez).
20 ml-es cseppentős üveg, cseppenként adagolható.
A termék adatlapja szerint glutén- és laktózmentes, valamint vegán.
Ez az ételfesték vegán, és nem tartalmaz feltüntetett fő allergént?
Igen, a termék adatlapja szerint glutén- és laktózmentes, valamint vegán. Allergia esetén használat előtt tekintse meg az üvegen található címkét a teljes összetevőlista ellenőrzéséhez.
Használható airbrush-sal?
Kakaóvajban vagy élelmiszeripari alkoholban hígítva a Navy airbrush-sal is felvihető; a végleges alkalmazás előtt mindig végezzen próbát egy semleges felületen.
Hogyan tisztítsam meg az eszközöket használat után?
Mivel az ételfesték olaj alapú, a Navy használata után a tálak, habverők és spatulák tisztításához elegendő a forró vizes, mosogatószeres mosás.