Pavoni - Zsírban oldódó por állagú ételfesték
Tojássárga zsírban oldódó por állagú ételfesték 40 g
Mély, meleg tojássárga árnyalat díszítéshez és zsiradékalapú készítményekhez.
A Pavoni Chocolart termékcsalád tojássárga, zsírban oldódó por állagú ételfestéke nagy sűrűségű színezék, amely olvasztott zsiradékokban oszlatható el. 40 g-os tégelyben kapható, díszítéshez és bevonáshoz, kakaóvaj színezéséhez, valamint olyan készítményekhez használható, mint a marcipán, a fondant, a ganache-ok és a krémek.
Műszaki jellemzők
- Típus
- Zsírban oldódó
- Zsiradékokban oszlatható el
- Kiszerelés
- 40 g
- Nagy sűrűségű por
- Árnyalat
- Tojássárga
- Mély és meleg
Ajánlott felhasználás
- Díszítés és bevonás
- Kakaóvaj (szóráshoz, airbrush-hoz, ecsettel)
- Marcipán
- Fondant
- Ganache-ok
- Krémek
A citromsárgánál mélyebb tojássárga árnyalat meleg, természetes hatású felületeket eredményez. Húsvéti alkotásokhoz, virágdíszekhez és aranyszínű részletekhez is ideális.
Oszlassa el olvasztott kakaóvajban, körülbelül 35–40 °C-on, és kis adagokban adagolva alakítson ki meleg, természetes árnyalatokat. Ez a színezék vizes készítményekhez nem alkalmas.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Pavoni (Olaszország), Chocolart termékcsalád |
|---|---|
| Típus | Zsírban oldódó por állagú ételfesték |
| Szín | Tojássárga |
| Nettó tömeg | 40 g |
| Összetevők | E102 színezék |
| Figyelmeztetés | Az E102 kedvezőtlen hatással lehet a gyermekek aktivitására és figyelmére. |
| Allergének | Tej és diófélék nyomokban előfordulhatnak benne. |
| Felhasználás | Olvaszd fel zsiradékban (kakaóvajban), nem oldódik vízben |
| Tárolás | Száraz, fénytől és levegőtől védett helyen, 20 és 25 °C között |
| Származási hely | Olaszország |
Gyakori kérdések
Kérdéseid, tanácsaink
Mi a különbség a zsírban és a vízben oldódó színezék között?
A zsírban oldódó színezék zsíros anyagokban, például kakaóvajban oszlik el. A vízben oldódó színezék vízben oldódik. Zsíros alapú készítményekhez zsírban oldódó színezékre van szükség, például erre.
Tojássárga vagy citromsárga: hogyan válasszunk?
A tojássárga mélyebb és melegebb árnyalatú, természetes hatású színekhez; a citromsárga élénkebb és savanykásabb hatású. A választás a kívánt hatástól függ.
Tartalmaz allergéneket?
E102 színezéket tartalmaz, amelyre a gyermekek aktivitására és figyelmére gyakorolt lehetséges káros hatásokra vonatkozó előírás érvényes. Tej és diófélék nyomokban előfordulhatnak benne.
További információk
Fedezd fel a zsírban oldódó színezékek kollekcióját és a teljes Pavoni termékcsaládot a Patisslandnál. A színpaletta összeállításához párosítsd ezt a tojássárga színt a Citromsárga zsírban oldódó színezékkel, 40 g vagy a Narancssárga zsírban oldódó színezékkel, 40 g.
További lehetőségek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
