COLOUR MILL
Colour Mill Purple vízben oldódó ételfesték
Purple árnyalat, 20 ml-es flakon vízbázisú alapokhoz
A Colour Mill vízben oldódó Purple ételfesték az érett szőlőt és az ibolyavirágot idézi. Ez a vízbázisú ételfesték cukrászati vízbázisú alapokhoz készült: royal icinghoz, vízalapú mázakhoz, szirupokhoz, habcsókhoz és macaronhoz. Ez az árnyalat különösen keresett születésnapi, unikornisos témájú cupcake-ek royal icing bevonatához, valamint gyerekeknek vagy tinédzsereknek készülő halloweenes kekszekhez.
- Kiszerelés
- 20 ml
- Típus
- Vízben oldódó
- Árnyalat
- Lila
Jellemzők
- Koncentrált, vízben oldódó ételfesték vízbázisú alapokhoz: royal icinghoz, vízalapú mázakhoz, szirupokhoz, habcsókhoz és macaronhoz
- Zsíros alapokkal (csokoládéval, ganache-sal, kakaóvajjal) nem használható: a víztől a csokoládé szemcséssé válik.
- 20 ml-es, cseppenként adagolható puha flakon a pontos adagoláshoz
- A royal icing teljes száradása után (körülbelül 24 óra) az árnyalat stabil marad, nem változik.
- Glutén-, laktóz-, tojás-, földimogyoró- és szójamentes
Használati útmutató
- Használat előtt rázza fel a flakont, majd keverje szobahőmérsékletű (18–22 °C-os) alaphoz.
- Általános adagolás: pasztell árnyalathoz 2–4 csepp 250 g alaphoz, sötét árnyalathoz akár 20 csepp
- Keverje össze, majd hagyja állni 15 percig, mielőtt szükség esetén módosítaná az árnyalatot.
- Csokoládé vagy ganache színezéséhez a Colour Mill zsírban oldódó termékcsaládját használja, ne ezt a vízben oldódó ételfestéket.
Összetevők és allergének
Összetevők: Víz, színezékek: E151, E120, emulgeálószerek: E433, E405, sűrítőanyag: E418, tartósítószerek: E211, E202.
Kérdései és tanácsaink
Használható ez az ételfesték royal icinghoz?
Igen, ez az elsődleges felhasználási módja: vízbázisú alapokhoz készült (royal icinghoz, vízalapú mázakhoz, szirupokhoz, habcsókhoz és macaronhoz), és száradás után sem változik az árnyalata.
Hány csepp szükséges 250 g alaphoz?
Pasztell árnyalathoz 2–4 cseppet, élénk árnyalathoz 5–10 cseppet, sötét árnyalathoz pedig akár 20 cseppet is használhat. Érdemes fokozatosan adagolni.
Szétválás látható a 20 ml-es flakonban. Ez normális?
Igen, hosszabb tárolás során a pigment és a hordozófolyadék enyhe szétválása normális: minden használat előtt rázza fel 10 másodpercig.
További információk
- A teljes Colour Mill választék
- További árnyalatok a vízben oldódó ételfestékek között
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
