Rainbow Dust - ProGel ételfestékek
25 g-os gél állagú ételfesték - Lime Green - ProGel
Lime Green árnyalatú gél állagú ételfesték, koncentrált, 25 g-os flakon
A ProGel Lime Green a lime héját és a trópusi gyümölcsök savanykás ízét idézi. Ezt a koncentrált, 25 g-os gél állagú ételfestéket igényes, profi cukrászok és tortadizájn-rajongók számára fejlesztették ki. Különösen keresett trópusi smoothie vagy egzotikus gyümölcs témájú drip cake-ek és vidám születésnapi réteges torták készítéséhez fiatal felnőtteknek; már néhány fogpiszkálónyi mennyiséggel is stabil, intenzív árnyalatot ad.
A ProGel legfőbb előnye: víz- és olajalapú készítményekhez egyaránt használható ételfesték. Ugyanolyan jól működik vizes alapú készítményekben (royal icing, vizes mázak, szirupok, habcsókok, macaronok), mint zsíros alapúakban (vajkrém, ganache, temperált csokoládé, cukrászati fondant, fondantmassza). Egyetlen tubus a teljes cukrászati termékkínálathoz, míg más piacon kapható ételfestékekhez két külön termékcsaládra van szükség: egy zsírban, illetve egy vízben oldódóra. A koncentrált, 25 g-os kiszerelés a kívánt intenzitástól függően 30-50 adag elkészítésére elegendő.
Jellemzők
- Nettó tömeg
- 25 g
- Sokoldalúság
- Víz + olaj
- Elkészítés / tubus
- 30-50
Felhasználás
- Trópusi smoothie vagy egzotikus gyümölcs témájú drip cake-ek
- Vidám születésnapi réteges torták fiatal felnőtteknek
- Tropikus baráti összejövetelre készült cupcake-ek
- Citrusfélék vagy dzsungel témájú royal icing kekszek
Adagolási táblázat (250 g készítményhez)
| Enyhe adagolás | 1 fogpiszkálónyi / 250 g |
|---|---|
| Szokásos adagolás | 2-3 adagolócsúcs / 250 g |
| Intenzív adagolás | 5-8 adagolócsúcs / 250 g |
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Rainbow Dust, ProGel termékcsalád |
|---|---|
| Árnyalat | Lime Green |
| Kiszerelés | 25 g, puha tubus |
| Típus | Koncentrált gél állagú ételfesték, vízhez és olajhoz is használható |
| Összetevők | Nedvesítőszer-alapú gél (glicerin, E422), az élelmiszer-adalékanyagokra vonatkozó európai szabályozásnak (EU 1333/2008) megfelelő ételfesték-pigmentek. |
| Allergének | Nincs feltüntetve jelentős allergén. Glutén-, laktóz-, tojás-, földimogyoró- és szójamentes. Vegetáriánus étrendbe illeszthető. |
| Tárolás | Hűvös, száraz, fénytől védett helyen, 15 és 22 °C között tárolandó. Felbontás után 18 hónapon belül használandó fel. |
További ProGel árnyalatok
- ProGel Mint Green: pasztellesebb, lágyabb zöld
- ProGel Yellow: napfényes citrusárnyalat
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Milyen rendezvényekhez illik a Lime Green árnyalat?
A Lime Green a citrusféléket és a trópusi nyarat idézi: bulis árnyalat kerti partikra, vidám születésnapokra és fiatal felnőttek rendezvényeire. Hagyományos esküvői tortához túl élénk, tematikus partikhoz viszont remekül illik.
Hogyan tárolja, hogy a szín megőrizze intenzitását?
A tubust lezárva, hűvös, száraz helyen, 15 és 22 °C között, közvetlen fénytől védve tárolja, mert az megváltoztathatja egyes pigmenteket. A higiénikus tárolás érdekében minden alkalommal tiszta fogpiszkálót használjon.
Mennyi színezék szükséges 250 g keverékhez?
Pasztell árnyalathoz egy fogpiszkáló hegyével vegyen fel színezéket, élénk árnyalathoz 2-3, sötét és telített árnyalathoz pedig 5-8 fogpiszkálónyit. Keverje legalább 60 másodpercig, majd hagyja állni 15-30 percig, mielőtt szükség esetén módosítana az árnyalaton.
További források
ProGel Mint Green · ProGel Yellow · ProGel Rainbow Dust színválaszték · a teljes Rainbow Dust márka
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
